L'épicéa / Julia Hartbeck
- Total: 30 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 12 bonhommes de neige (12 portions)
Les enfants et les parents adoreront créer et décorer ces adorables bonhommes de neige à la guimauve. C'est le projet impromptu parfait pour une famille, car il implique très peu de dégâts ou de temps d'arrêt. Ces bonhommes de neige sont rapides, infaillibles et amusants. Servez-les sur des bâtons lors d'une fête de Noël ou emballez-les individuellement comme cadeaux ou bas de Noël. Vous pouvez même faire en sorte que vos bonhommes de neige ressemblent à des amis ou à des membres de votre famille - expérimentez différents types d'enrobage de bonbons. Tout le monde sera ravi de ces friandises créatives et festives.
Ingrédients
- 4 onces de revêtement de bonbons blancs
- 36 grosses guimauves
- 12 longues brochettes en bois
- 1 fruit par le pied (ou 2 rouleaux de fruits, ou cuir de fruits similaire)
- 1 tranche d'orange gommeuse (ou autre bonbon orange doux)
- 12 bâtonnets de bretzel
- 4 onces de chocolat enrobé de bonbons
- 12 mini tasses de beurre d'arachide (non emballées)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épicéa / Julia Hartbeck
Faites fondre le revêtement de bonbons blancs dans un bol allant au micro-ondes. Une fois fondu et lisse, collez 3 guimauves ensemble en étalant une noisette de revêtement fondu entre elles. Répétez jusqu'à ce que vous ayez 12 bonhommes de neige, chacun composé de 3 guimauves.
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Placer les bonhommes de neige sur une plaque à pâtisserie et réfrigérer brièvement pour fixer le revêtement.
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Poussez soigneusement une brochette dans chaque bonhomme de neige, en vous assurant que la pointe de la brochette reste cachée à l'intérieur de la guimauve.
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Pour faire l'écharpe de chaque bonhomme de neige, coupez le fruit par le pied en une bande étroite d'environ 4 à 5 pouces de long et enroulez-la autour du cou du bonhomme de neige. Un peu de revêtement de bonbons fixera l'écharpe.
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Pour faire le nez, coupez la tranche d'orange gommeuse en petits triangles et collez un triangle au milieu de la tête de chaque bonhomme de neige avec une goutte d'enduit de bonbon.
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Pour faire les bras, coupez les bâtonnets de bretzel en deux et trempez les extrémités dans le revêtement fondu. Poussez les 2 morceaux de bretzel dans les côtés opposés de la section centrale de chaque bonhomme de neige.
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Faites fondre l'enrobage de bonbons au chocolat dans un bol allant au micro-ondes. À l'aide d'un cure-dent (ou d'une brochette supplémentaire), dessinez les yeux, la bouche et les boutons de chaque bonhomme de neige avec un enduit de bonbon. Réfrigérez tous les bonhommes de neige dans le réfrigérateur.
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré ou de papier parchemin. Pour faire le chapeau de chaque bonhomme de neige, déposez une cuillère à café de revêtement de bonbons au chocolat sur la plaque à pâtisserie, puis appuyez sur la feuille contre le comptoir; le revêtement doit s'étendre en un disque uniforme, d'environ 1 pouce de diamètre.
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Presser 1 tasse de beurre d'arachide à l'envers sur chaque disque de chocolat, puis réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce que le tout soit pris.
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Retirez les bonhommes de neige et les chapeaux du réfrigérateur. Pour finir vos bonhommes de neige, tamponnez un enrobage de chocolat sur le bas de chaque chapeau, puis appuyez fermement sur la tête d'un bonhomme de neige.
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Une fois le revêtement de bonbons pris, vos bonhommes de neige sont prêts à servir et à manger.
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Balises de recette:
- Bonbons
- dessert
- américain
- le lendemain de Noël
