Soyez un bon hôte de fête en planifiant les détails. Images de Portra / Getty Images
Être un hôte de fête comporte une énorme responsabilité. De l'invitation du bon mélange d'invités à la planification des rafraîchissements et au nettoyage, il y a certaines choses que vous devez garder à l'esprit du moment où vous commencez votre planification jusqu'au départ du dernier invité. Votre travail principal pendant la fête est de vous assurer que vos invités sont à l'aise et passent un bon moment. Cela peut sembler facile, mais ce n'est pas le cas. Voici certaines choses que vous devez éviter de faire.
Ne pas mettre la pensée sur la liste des invités
Planifier qui assistera à votre fête demande beaucoup de réflexion. Vous devrez garder à l'esprit plusieurs choses, y compris le nombre de personnes que vous pouvez inviter, si les personnes apprécieront le type de fête que vous prévoyez et la dynamique du mélange de personnes.
Si vous organisez une réunion de n'importe quelle taille, beaucoup de vos invités ne se connaîtront pas. C'est très bien. Faites des présentations et lancez des conversations pour éviter ces moments difficiles. Cependant, si vous savez qu'ils ne s'entendront pas, vous devez reconsidérer les invités. Si vous sentez toujours que vous devez les inviter, trouvez un terrain d'entente qui pourrait empêcher les conflits ou créer une barrière pour les empêcher de se réunir.
Laisser les informations hors de l'invitation
À moins que vous ayez une réunion très simple et décontractée avec des amis que vous connaissez bien, soyez très clair sur le type de fête sur l'invitation. Vous attendez-vous à ce que vos invités s'habillent en tenue formelle ou semi-formelle? Si oui, dites-le clairement. Voulez-vous que vos invités apportent un plat à partager? Mettez-le là-bas. Si vous n'êtes pas clair sur les informations sur la fête, vous courez le risque d'avoir des invités embarrassés qui ne s'habillent pas correctement ou ne savent pas qu'ils étaient censés apporter quelque chose.
Oubliez de dire aux voisins
Si vous organisez une fête qui implique des voitures supplémentaires dans la rue ou du bruit, soyez un bon voisin et informez les gens qui vivent des deux côtés. Encore mieux, invitez-les. Vous pourriez découvrir que vos voisins sont amusants et ajouter une étincelle à votre réunion.
Servir les mauvais aliments
Vous pouvez être quelqu'un qui apprécie une large gamme d'aliments uniques ou inhabituels, et c'est bien de les offrir à vos invités. Si vous servez des plats inhabituels pendant votre fête, ayez des offres plus familières pour les invités qui ne sont pas aussi aventureux que vous. Fournissez des informations sur les aliments qui ont une histoire ou des ingrédients spéciaux.
Vous ne devriez pas non plus essayer de forcer vos invités à manger quelque chose qu'ils ne veulent pas ou ne devraient pas avoir. Si votre invité est sensible au gluten ou végétarien, n'insistez jamais pour qu'il essaie quelque chose qu'il ne devrait pas ou ne veut pas manger. C'est impoli et cela les mettra mal à l'aise. Au lieu de cela, offrez-leur la nourriture et acceptez leur décision. Aucun invité ne devrait jamais être mis sur la défensive.
En tant que bon hôte, vous devriez avoir beaucoup d'autres options pour s'adapter au régime alimentaire de vos invités. Vous pouvez même demander aux invités d'indiquer les restrictions alimentaires sur la carte RSVP.
Ne pas planifier suffisamment de glace
Oubliez de planifier les sièges
Si vous organisez un dîner, vous devez avoir un siège pour chaque invité. Cependant, lors des journées portes ouvertes et de la plupart des soirées mixtes, la plupart de vos invités resteront debout pendant la durée de leur visite. Fournissez quelques arrangements de sièges conversationnels pour ceux qui préfèrent discuter en s'asseyant.
Oubliez de faire des présentations
Lorsque vos invités arrivent, assurez-vous qu'ils sont présentés à quelqu'un qu'ils ne connaissent pas. Sinon, ils peuvent se sentir gênés. Votre introduction devrait inclure leurs noms et quelque chose sur chaque personne pour aider à démarrer la conversation.
Ne pas planifier la musique
Avant le début de la fête, développez une liste de lecture musicale basée sur les goûts de vos invités. Si vous ne savez pas quoi jouer ou si vos invités ont des goûts variés, commencez la fête avec des sons plus doux pour que vos invités puissent discuter. Au fur et à mesure que la fête progresse, augmentez le volume avec de la musique optimiste. Lorsque vous êtes prêt pour la fin de la fête, baissez le son et adoucissez-le afin que les invités puissent dire au revoir.
Participez à une préparation et une charge de travail massives
Lors de la planification de votre fête, tenez compte du temps que prend chaque aspect de celle-ci. Faites autant de travail à l'avance que possible. De nombreux aliments peuvent être préparés une semaine à l'avance et congelés jusqu'au jour de la fête.
Il n'y a rien de mal à utiliser des produits jetables. Placez les poubelles à divers endroits pour que les clients puissent disposer de leurs propres assiettes en papier pour vous faire gagner du temps plus tard.
Définissez trop de règles qui vous obligent à survoler
Résistez à l'envie de microgérer votre réunion, même si les choses ne se passent pas comme vous le pensez. Insister sur certains comportements de vos invités les ennuiera et les mettra mal à l'aise. Au lieu de cela, mettez vos invités à l'aise en entamant une conversation, en jouant de la musique et en proposant des jeux, puis en les laissant prendre leurs propres décisions. Vous devez également être flexible si quelqu'un que vous n'avez pas invité se présente.
Laissez vos invités rentrer chez eux en état d'ébriété
C'est bien de servir de l'alcool à votre fête, mais gardez un œil sur les choses pour qu'elles ne deviennent pas incontrôlables. Si vous voyez que quelqu'un en a déjà eu assez, mais qu'il continue à en verser plus, encouragez-le à passer à des rafraîchissements sans alcool.
Ayez un plan pour tous ceux qui ont trop à boire. Vous avez plusieurs choix. Vous pouvez avoir quelques personnes à votre fête qui s'abstiennent afin qu'elles puissent offrir des promenades à d'autres qui en ont trop. Vous pouvez appeler un service de taxi ou un taxi. Une autre option consiste à les laisser passer la nuit dans votre chambre.
Oubliez de passer un bon moment
N'oubliez pas que c'est votre fête et que vous devriez passer un bon moment avec vos amis. Ne vous laissez pas tellement prendre par la préparation et le nettoyage que vous manquez tout le plaisir. Si quelqu'un offre de l'aide, acceptez-la. Il n'y a rien de mal à ce qu'un ami ou un membre de la famille vienne tôt pour aider à mettre la cerise sur le gâteau ou à positionner la chaise.
