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Vos préparatifs pour votre prochaine fête sont presque terminés. La maison a été nettoyée, la nourriture a été achetée, vous avez déjà commencé à préparer certaines des recettes de desserts, cocktails ou autres plats de votre menu prévu. Et puis, quelque chose d'inattendu se produit.
La tempête de neige que les prévisionnistes avaient espéré emporter en mer prend soudainement un tour dans votre état. L'ouragan que tout le monde espérait ne serait qu'une simple douche d'été se met en place. Votre enfant revient avec une caisse de varicelle! Vous attrapez la grippe.
Quel que soit le cas, un événement inattendu peut interrompre vos projets de fête. Voici comment gérer la replanification.
Envisagez d'autres dates
Avant de faire quoi que ce soit d'autre, vous devez décider s'il est possible d'organiser votre fête un autre jour. Vous devrez peut-être passer quelques appels téléphoniques rapides ou envoyer des SMS pour savoir si les invités seront toujours disponibles à la date de votre choix. Si vous décidez qu'un nombre suffisant d'invités sera disponible pour votre date reportée, contactez immédiatement votre liste d'invités dans son intégralité pour l'informer de la date et de l'heure modifiées.
Si vous êtes trop malade pour gérer la reprogrammation de la fête, mais que vous êtes certain que vous pouvez gérer la date reprogrammée, demandez à un membre de la famille ou à un bon ami de vous faire part du changement de plan pour vous. Vous pouvez également aligner cet assistant pour aider la fête au cas où vous auriez surestimé votre temps de récupération et auriez besoin d'un peu d'aide lors de la fête elle-même.
Que faire à propos du nettoyage
La réponse à ce problème dépend du nombre de jours pendant lesquels votre soirée sera reportée. Si ce n'est que quelques jours, vous pourrez peut-être vous éloigner avec quelques retouches de dernière minute à votre domicile, car vous l'aviez déjà nettoyé en profondeur pour la date initialement prévue de votre fête. Un passage rapide avec votre aspirateur pour ramasser la poussière, les miettes ou les poils d'animaux accumulés peut suffire, en mettant l'accent sur les pièces dans lesquelles vous avez l'intention de vous divertir. Lorsque vous passez l'aspirateur, apportez un chiffon de nettoyage et une bouteille de spritz pour essuyer les taches que vous voyez sur le verre ou les meubles.
Si la fête a été reprogrammée une semaine ou plus à l'avenir, vous pouvez toujours vous en sortir avec une légère retouche si ce n'est pas trop loin dans le futur. Faites attention aux habitudes familiales et évitez de vous encombrer. Utilisez un plumeau pour parcourir les surfaces sans déplacer trop d'objets. Vous devrez peut-être nettoyer le sol si les animaux de compagnie et les enfants ont créé des traces dans votre maison pendant la circulation normale.
Alternativement, vous pouvez embrasser votre maison en désordre, votre famille et toutes les taches qui s'accumulent et être sûr que les clients ne le remarqueront pas vraiment. Après tout, ils visitent pour être avec vous, pas pour vous juger. Tant que votre maison est confortable et hygiénique (pas de tas de vaisselle sale dans l'évier), ne vous inquiétez pas de nettoyer à nouveau.
Que faire pour servir des plats
L'une des meilleures choses que vous pouvez faire pour que la fête se déroule plus facilement est de retirer toutes vos pièces de service, y compris les plateaux, les bols, les paniers, etc. Si vous avez été organisé de cette façon et que votre fête est reportée, ne soyez pas si bien rangé que vous rangez tout jusqu'à la nouvelle date.
Tant que vous avez une table qui peut tout contenir pendant quelques jours ou même quelques semaines jusqu'à votre fête, laissez-la toute là. La seule chose que vous voudrez faire est de tout couvrir pour protéger les pièces contre l'accumulation de poussière et / ou de poils d'animaux. Une nappe ou une grande feuille devrait faire l'affaire.
Que faire des fleurs
Si vous avez déjà acheté un bel arrangement floral pour votre fête, vous devez essayer de le conserver jusqu'au jour reprogrammé. N'oubliez pas de le garder arrosé car rien ne tue un arrangement plus rapidement que de le laisser sécher. Mettez l'arrangement dans une chambre froide, un sous-sol ou même un réfrigérateur.
Vérifiez auprès du fleuriste où vous avez acheté l'arrangement pour voir si le réfrigérateur est un bon endroit pour mettre les fleurs dans votre arrangement. Cela peut prolonger la durée de vie de votre arrangement en toute sécurité jusqu'à la fête.
Que faire des décorations
Peu importe si votre maison ressemble à un bateau pirate une semaine supplémentaire pour la cinquième fête d'anniversaire sur le thème des pirates de votre fils? Tant qu'il sait laisser les décorations intactes jusqu'au jour où ses invités se présentent pour la célébration, laissez tout en place. Une semaine supplémentaire de pratique de la parole des pirates vous fera ressembler encore plus à ce que vous êtes allé en mer lorsque les invités de la fête se présenteront enfin.
Que faire avec des gâteaux et des biscuits
La plupart des cookies peuvent être stockés en toute sécurité dans votre congélateur pendant des semaines, voire des mois si vous les avez soigneusement emballés dans un récipient hermétique. Les couches de gâteau cuites mais non givrées se conservent dans le congélateur, tant qu'elles ont été soigneusement emballées. Il est généralement plus facile de givrer un gâteau une fois que les couches ont mis du temps au congélateur.
Que faire des fruits et légumes
La décision sur la façon de gérer les produits prédécoupés dépendra entièrement du nombre de jours qu'il faudra attendre jusqu'à votre fête. Gardez les plateaux bien couverts et réfrigérés si cela ne dure qu'un jour ou deux. Si vous avez des articles qui peuvent mal tourner, comme des baies, retirez-les de vos plateaux et conservez-les dans un récipient séparé. Le jour de votre fête, vous pouvez décider s'ils sont encore assez frais pour être servis.
Si, d'autre part, votre fête a été reportée suffisamment longtemps pour que vous sachiez que vos produits ne se conserveront pas, considérez ce travail de préparation comme un moyen de faciliter vos repas avant la fête. Ils peuvent être utilisés dans les sautés, les salades, ajoutés aux céréales du petit-déjeuner ou aux crêpes, ajoutés aux boîtes à lunch ou servis comme collations après l'école ou au travail.
