Lorsque trop de nuits passées à tourner et à vous retourner vous font redouter votre chambre, au lieu de vous attendre à glisser entre les draps, il n'est pas nécessaire d'atteindre automatiquement un somnifère. Au lieu de cela, changez votre collation au coucher en une nourriture connue pour ses propriétés améliorant le sommeil, et vous visiterez bientôt le pays de Nod. S'il est vrai que les aliments somnifères ne sont pas aussi puissants que les médicaments sur ordonnance, ils sont exempts d'effets secondaires et ne nécessitent aucune prescription. Alors, la prochaine fois que l'envie de grincer tard dans la nuit, remplissez votre assiette avec l'un des éléments suivants.
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Cerises
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Les cerises, en particulier les cerises acidulées utilisées pour la cuisson des tartes, contiennent de la mélatonine, l'hormone qui vous aide à bien dormir. Pour en profiter, mangez une portion de cerises une heure ou deux avant le coucher ou buvez une tasse de jus de cerise acidulé deux fois par jour.
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Noix
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Ces délicieuses noix contiennent de la mélatonine, l'hormone qui aide à réguler votre cycle de sommeil. De plus, ils fournissent une portion de tryptophane, qui se transforme en mélatonine dans votre corps. Snack sur une poignée de noix une heure ou deux avant le coucher et profitez d'une nuit reposante.
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Bananes
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Doux, portable, peu coûteux et aimé par à peu près tout le monde - qu'est-ce qui ne plaît pas aux bananes? Mieux encore, ils renferment un puissant punch de magnésium et de potassium; deux minéraux qui aident à détendre les muscles et à favoriser le sommeil. De plus, les bananes sont une bonne source de tryptophane. Profitez d'une petite banane une heure ou deux avant le coucher.
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Lait
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Un verre de lait chaud a toujours été un aliment de base au coucher, et pour cause. Il est chargé de calcium, ce qui aide non seulement vos muscles à se détendre; il régule également la production de mélatonine par votre corps. De plus, le lait contient de l'acide aminé tryptophane, qui est le précurseur de la sérotonine, une hormone qui favorise la relaxation et une sensation de calme. Savourez un verre de lait - c'est très apaisant quand il fait chaud - avant le coucher, ou buvez un verre si vous vous réveillez pendant la nuit.
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Amandes
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Les amandes sont une excellente source de magnésium, qui vous aide à vous détendre, et de protéines, qui maintiennent la glycémie même toute la nuit. De plus, une poignée quotidienne d'amandes abaisse le taux de mauvais cholestérol, stimule l'activité cérébrale et renforce vos os.
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Salade
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Bien que la salade ne soit pas une collation traditionnelle au coucher, elle est étonnamment efficace. En effet, la laitue, en particulier la laitue romaine, contient un phytonutriment appelé lactucarium, qui est censé induire le sommeil, soulager la douleur et favoriser la relaxation. Si grignoter une salade avant le coucher n'est pas attrayant, vous pouvez préparer du thé de laitue en versant de l'eau très chaude sur des feuilles de romaine, puis en les laissant infuser pendant dix minutes avant d'ajouter une touche de miel pour une saveur sucrée.
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Mon chéri
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Ces trucs sucrés sont les genoux de l'abeille lorsqu'il s'agit de vous aider à vous endormir. Le sucre du miel augmente légèrement les niveaux d'insuline, ce qui permet au tryptophane de pénétrer plus facilement dans le cerveau où il exerce sa magie pour favoriser un sommeil réparateur. Il suffit de manger une cuillère à soupe de miel brut avant le coucher, de préférence à jeun. Si c'est trop sucré pour tolérer, mélangez le miel dans une tasse de thé à la camomille.
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Fromage
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Comme tous les produits laitiers, le fromage contient du calcium, qui aide à soulager le stress et à détendre les muscles, tout en régulant la production de mélatonine par votre corps. Avec autant de fromages au choix, vous pouvez profiter d'une variété différente chaque soir, mais évitez les fromages vieillis tels que le cheddar, le suisse ou le brie. Ceux-ci contiennent de la tyramine, qui peut être stimulante. Au lieu de cela, prenez de la mozzarella, du fromage américain, du cottage, de la ricotta ou des fromages frais similaires, et limitez-vous à quelques petits cubes ou deux ou trois tranches sur des craquelins de blé entier.
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Hoummous
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Cet aliment de base de pois chiches méditerranéen n'est pas seulement délicieux; c'est aussi une bonne source de tryptophane. Profitez de quelques cuillères à café de houmous sur des craquelins de blé entier quelques heures avant le coucher et vous profiterez des avantages d'une glycémie régulière, d'hormones induisant le sommeil et de protéines pour apaiser tout reflux acide, une cause fréquente d'insomnie.
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Riz au jasmin
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Le riz n'est peut-être pas votre première pensée lorsque vous envisagez une collation au coucher, mais le riz au jasmin est en fait un bon moyen de promouvoir le shuteye. Il contient suffisamment de glucose pour garder votre cerveau alimenté pendant la nuit et augmente également les niveaux de tryptophane et de sérotonine, tous deux importants pour un sommeil réparateur. Si un bol de riz nature ne vous plaît pas, mélangez un peu de lait et de miel.
