16 recettes de Cinco de Mayo

Jennifer Perillo

Nous avons tout ce dont vous avez besoin pour organiser la fête parfaite pour Cinco de Mayo. Que vous souhaitiez le garder discret ou opter pour un bash tous azimuts, ces recettes feront votre propagation sur le point. Et ne vous inquiétez pas si vous avez des restrictions alimentaires - nous avons aussi un petit quelque chose pour les végétaliens et les personnes sans gluten.

• Pâtes d'inspiration mexicaine pour les fanatiques de Carb

  

  Cuisine de Valérie

  Carbaholics, avons-nous un repas Cinco de Mayo pour vous. Ce plat de pâtes mexicaines a un goût de taco et de lasagne avait un délicieux bébé au fromage. Les pâtes à la campanelle frisée fonctionnent mieux, mais les ziti ou penne auraient aussi bon goût. Lorsque vous ne pouvez pas choisir entre mexicain ou italien, ce plat vous permet de faire votre fête et de le manger aussi.

• Des tacos végétaliens au maïs et aux haricots noirs rendent la fête sans viande

  

  Montrez-moi le délicieux

  Les mangeurs sans viande n'ont pas à se sentir exclus du plaisir du Cinco de Mayo avec ces tacos faciles. Les tortillas de maïs donnent à ces simples tacos une saveur de maïs plus intense, mais la farine suffira également. Le maïs torréfié donne au plat une note fumée et les haricots leur confèrent un pouvoir protéinique. Vous ne pourrez en avoir qu'un!

• Donnez un coup de pouce à votre Margarita avec ananas et jalapeño

  

  Jennifer Perillo

• Les tasses à glace Churro parlent à votre côté sucré

  

  Pâte à biscuits et mitaine de four

  Rafraîchissez-vous avec ces tasses churro mignonnes et faciles qui feront passer votre coupe de crème glacée au niveau supérieur. La cuisson au lieu de la friture les rend moins gras que certains churros traditionnels. Si vous voulez vraiment devenir astucieux, faites votre propre crème glacée pour les accompagner. Un petit filet de sauce au caramel et au chocolat complète vraiment le tout.

• La trempette classique à sept couches dynamisera votre fête

  

  The Kittchen

• Les tacos d'avocat frits sont une touche de pain grillé à l'avocat

  

  Foodie Crush

  Quoi de mieux que des toasts à l'avocat à la mode? L'avocat frit, bien sûr! Impressionnez vos amis avec cette touche unique de tacos, pour un repas végétarien léger ou en entrée. Assurez-vous que vos avocats soient un peu plus fermes, afin qu'ils tiennent en place.

• Sucrez les fruits avec des morceaux de salsa aux fruits et de cannelle

  

  Leah Maroney

• Tacos d'agneau aux raisins secs imbibés de tequila

  

  Appétit partagé

  Ces tacos sophistiqués font un joli changement par rapport aux kits d'épicerie, pour un goût d'authenticité. Ne soyez pas effrayé par les instructions - la recette est beaucoup plus simple qu'elle n'y paraît. Nous recommandons de faire un gros lot d'oignons marinés pour la garniture. Ils économisent bien au réfrigérateur et se marient très bien avec les salades et les sandwichs.

• Roulez le plaisir avec des mini-taquitos au poulet chipotle

  

  Leah Maroney

  Nous adorons les amuse-gueules pour une fête amusante, et ces taquitos au chipotle ne lésinent pas sur la saveur. Vos invités apprécieront la garniture piquante, fromagère et crémeuse. Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer juste avant le début de la fête, pour vous rendre la vie encore plus facile. Maintenant, c'est une application que nous pouvons obtenir!

• La salsa aux tomates polyvalente garde les choses fraîches

  

  Debbi Smirnoff / Getty Images

  Cette salsa fresca fraîche et savoureuse - ou pico de gallo - vous fera jurer pour de bon la variété en pot. Assurez-vous d'obtenir des tomates fermes pour cette recette et ajustez le niveau d'épices en ajoutant plus ou moins de piments verts. Allez-y et soyez créatif avec les proportions. Avec cette recette simple et élastique, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.

• Commencez tôt avec les burritos Crockpot Breakfast

  

  Leah Maroney

  Commencez votre Cinco de Mayo en beauté avec ces burritos faciles et épicés pour le petit-déjeuner à la mijoteuse. Cette recette nourrira une foule, mais n'hésitez pas à ajuster les proportions en fonction de votre famille. Mélangez le tout la veille et réveillez-vous avec un petit déjeuner chaud et copieux. Si vous voulez mélanger la viande, cette recette fonctionne très bien avec du bacon ou du jambon.

• Exprimez votre créativité avec de minuscules tacos personnalisables

  

  Laurel Randolph

  Avouons-le: les tacos ne font pas la meilleure nourriture pour une foule. Ils peuvent devenir désordonnés à manger en position debout et nécessitent un peu de travail pour se réunir à la volée. Essayez ces tasses à tacos infiniment polyvalentes pour résoudre tous ces problèmes. Tout comme leurs grands cousins, ces tacos de la taille d'une bouchée vont très bien avec tous les ingrédients que vous avez sous la main.

• Flottez toute la journée avec des tacos au poisson

  

  Bob Berg / Getty Images

  La plupart d'entre nous ont probablement déjà une boîte de thon sous la main pour rassembler ces simples tacos au poisson en un clin d'œil. Ajoutez du chou haché ou une salade de chou fraîche pour plus d'authenticité, ou coupez en dés quelques poivrons pour lui donner un peu d'épices. Comme pour tous les tacos, cette recette se prête à tout ce que vous souhaitez ajouter. Si vous n'aimez pas la saveur du poisson en conserve, n'hésitez pas à le rendre frais.

• Nous n'avons jamais rencontré de meilleur guacamole que celui-ci

  

  Marti Sans / Stocksy United

  Ce ne serait tout simplement pas Cinco de Mayo sans les chips et le guac classiques. Cette recette de guacamole facile vous aidera à démarrer. Si vous aimez une trempette plus grosse, écrasez-la un peu moins. Si vous le préférez plus crémeux, allez-y et mélangez-le. Le guacamole frais ne se conserve pas bien, alors essayez de le manger en une journée environ. Conservez-le bien couvert d'une pellicule plastique pour l'empêcher de brunir. Et si c'est le cas, n'ayez crainte: la décoloration ne vous fera pas de mal.

• Vous ne direz pas "Où est la viande?" Avec ces tacos végétariens au tempeh

  

  Sheri Giblin / Getty Images

  Les carnivores, les végétariens et les végétaliens adoreront tous ces tacos au tempeh faciles. Si vous n'avez jamais utilisé de tempeh auparavant, préparez-vous à être étonné. Le substitut de viande va très bien à la place des protéines animales, et votre famille ne manquera jamais le boeuf. Si vous ne mangez pas végétalien, une cuillerée de crème sure (ou un substitut non laitier) complètera vraiment ces plats.

• Savourez une touche classique avec des margaritas aux bleuets

  

  Super-héros domestique