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Vous cherchez quelque chose de nouveau et d'excitant pour votre dîner de Pâques? L'ajout d'une délicieuse nouvelle entrée, d'un plat d'accompagnement ou d'un dessert peut revigorer votre table des Fêtes et peut même devenir un nouveau favori de la famille.
Il n'y a rien de trop inhabituel ou particulièrement délicat dans ces recettes, ce sont tout simplement de bons plats qui donnent une touche originale au menu traditionnel de Pâques. Certains sont traditionnels dans certaines cultures, tandis que d'autres célèbrent simplement les meilleurs aliments que le printemps a à offrir. Vous aimerez peut-être aussi essayer ces recettes végétariennes et végétaliennes.
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Jambon glacé à l'orange
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Le jambon est une caractéristique populaire de nombreuses tables de dîner de Pâques. Les glaçures au miel et à la moutarde ne sont pas votre seule option, cependant. Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent, donnez à votre jambon un délicieux glaçage orange. La recette est facile, en utilisant à la fois du jus d'orange et de la marmelade avec de la moutarde, des clous de girofle, du gingembre et des raisins secs pour maximiser la saveur.
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Ragoût d'agneau casher à l'abricot, à la poire et à la menthe
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Pour pimenter votre agneau, optez pour une savoureuse combinaison de fruits frais et d'herbes. Ce ragoût d'agneau regorge de saveurs et la recette est assez simple. Votre famille appréciera certainement la combinaison d'agrumes, d'abricots, de poires et de menthe avec des amandes grillées.
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Poitrine de Coca-Cola
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Vous souhaitez peut-être faire du bœuf la pièce maîtresse de vos vacances. Dans ce cas, vous voudrez essayer la recette de poitrine de Coca-Cola. Il est à la fois sucré et salé, ne nécessitant que quelques ingrédients communs avec le soda. C'est un plaisir garanti pour la foule.
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Pain de viande de Pâques
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Recette populaire en Europe de l'Est, beaucoup d'entre nous ne pensent pas à servir du pain de viande à Pâques, mais cela fonctionne très bien. Cette recette combine des épaules de veau et de porc avec tout ce qui fait du pain de viande un favori de la famille.
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Agneau de Pâques et Frittata aux asperges
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En provenance d'Italie, l'agneau de Pâques et les asperges frittata est un plat fantastique. Servez-le comme plat principal pour le brunch ou en accompagnement avec le dîner. Quoi qu'il en soit, c'est une façon fabuleuse de profiter de deux excellents ingrédients que nous associons le plus au printemps.
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Risotto aux asperges
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Les asperges sont meilleures au printemps, c'est pourquoi on les trouve souvent sur la table du dîner de Pâques. Pour un plat d'accompagnement simple qui met en valeur le légume, le risotto aux asperges est un choix parfait. Il est crémeux et le risotto est plus facile à préparer que vous ne le pensez, surtout avec quelques conseils utiles.
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Soupe aux pois et à la menthe
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Les pois et la menthe sont un accord de saveur parfait et cette soupe verte succulente le prouve. La recette de soupe aux pois et à la menthe ne prend pas longtemps. Le goût est sûr de faire en sorte que tout le monde à la table prenne note de vos compétences en cuisine.
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Salade de patates douces au babeurre
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Préparez cette salade de patates douces au babeurre frais à l'avance et rayez l'un de vos côtés de Pâques de la liste. C'est simple mais très satisfaisant, combinant des patates douces, des oignons et du céleri trempés dans une vinaigrette maison que tout le monde peut retirer.
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Tarte du berger aux lentilles
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La tarte au berger est une casserole qui sert souvent de plat principal, mais cette version végétalienne peut facilement devenir un accompagnement. Le pâté chinois aux lentilles utilise les légumineuses à la place de la viande. La sauge, l'ail, l'origan et le poivre de Cayenne garantissent une saveur tout sauf fade.
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Fig Crostini
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Un apéritif savoureux vous attend avec cette recette de crostini aux figues simple et délicieuse. Les figues sont jetées dans du vinaigre balsamique assaisonné, placées sur des baguettes grillées et garnies de chèvre ou de fromage bleu. Ces petites bouchées sont aussi tentantes qu'elles le semblent.
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Pain polonais aux œufs
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Les boulangers vont certainement vouloir essayer cette recette de chalka de Pologne. C'est un simple pain aux œufs qui est tressé pour créer un pain spectaculaire qui a fière allure sur la table du dîner. Mieux encore, les restes font d'excellents toasts français ou du pudding au pain, alors vous voudrez peut-être en faire plus.
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Pain de Pâques ukrainien
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Une autre recette spéciale de pain, le pain de Pâques ukrainien vous encourage à jouer avec la pâte. Vous formerez un pain de base à partir de la plupart de la pâte et utiliserez l'excédent pour créer des formes décoratives adaptées à l'occasion. Faites une croix, des rosettes ou des tresses, mais surtout amusez-vous avec.
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Pain au citron et aux pistaches
Lora Wiley-Lennartz
Vous cherchez un pain rapide extra spécial? Vous ne pouvez pas vous tromper avec un pain au citron et à la pistache de blé entier. Celui-ci peut être prêt en une heure et tout le monde appréciera le goût sucré des pistaches garni d'un glaçage au citron.
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Bague carotte
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Ce n'est pas un gâteau aux carottes ordinaire. Il est beaucoup plus savoureux que vous ne le pensez et ne contient pas de sucre. L'anneau de carotte est une alternative saine au dessert et il fait un plat d'accompagnement fantastique, surtout avec la poitrine.
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Pain doré aux bananes
Leah Maroney
Votre brunch de Pâques est devenu beaucoup plus intéressant (et délicieux!). Les bananes favorisent le pain grillé français comprend tout ce que nous aimons dans les deux plats dans une seule casserole. Cette casserole de petit déjeuner peut être préparée la veille et sautée dans le four quand vous le souhaitez.
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Pâque Blintzes au fromage
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Un régal savoureux pour le brunch, les blintzes au fromage ne sont peut-être pas la chose la plus facile à préparer dans la cuisine, mais ils en valent la peine. Ces crêpes maison sont farcies d'agriculteur et de fromage cottage et peuvent être congelées jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Avec la fécule de pomme de terre, la recette est sans gluten et parfaite pour la Pâque et Pâques, mais vous pouvez également utiliser de la farine.
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Biscuits de poulet de printemps
Elizabeth LaBau
Absolument adorables et si amusants à faire, ces cookies de poussins de printemps ajouteront de la fantaisie à votre table de desserts de Pâques. Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients, dont deux proviennent de l'allée des bonbons. Ils sont mignons, doux et un excellent projet pour les enfants.
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Babka imbibée de rhum
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Babka est un dessert de Pâques populaire et il y a tellement de recettes à choisir. Ce babka imbibé de rhum est vraiment amusant que vous voudrez essayer. Après la cuisson du gâteau éponge au levain, il est radiesthésié dans un sirop de citron et de rhum doux, puis décoré de toutes sortes de bonbons de Pâques.
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Gâteau éponge à la fraise et à la crème
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Oh, les fraises sucrées! Pour le dessert ultime qui ne manquera pas de faire l'éloge de tous vos convives, optez pour cette génoise aux fraises et à la crème. C'est étonnamment facile et les fraises fraîches et la crème fouettée sont parfaites pour la saison des vacances de printemps.
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Martini au citron et à la lavande
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Peut-être que vous cherchez une boisson pour adultes élastique pour servir les invités. Peu de cocktails capturent le goût sucré de la saison comme un martini au citron et à la lavande. La saveur florale de la lavande est parfaite contre les agrumes aigres, créant une boisson qui se marie parfaitement avec tous les aliments que vous choisissez de servir.