Recette de cocktail Adonis classique avec du xérès sec

Shannon Graham / Getty Images

• Total: 3 minutes
• Préparation: 3 minutes
• Cuisson: 0 min
• Donne: 1 cocktail (1 portion)

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L'Adonis est l'un des cocktails classiques qui fait un excellent apéritif. C'est une boisson facile à retenir, pensez simplement à un Martini parfait avec du xérès au lieu du gin.

Le cocktail est nommé d'après ce qu'on appelle la première comédie musicale de Broadway. Adonis a ouvert ses portes en 1884 au Bijou de New York, a couru plus de 600 représentations et a joué le rôle principal de Henry E. Dixey.

Ingrédients

• 1 once de xérès sec
• 1/2 once de vermouth doux
• 1/2 once de vermouth sec
• 2 traits d'orange amère

Étapes pour réussir

Versez les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons.

Bien mélanger.

Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.

Quelle est la force de l'adonis?

Chacun des vins qui composent l'Adonis est d'environ 15% ABV, ce qui crée un cocktail très doux. Contrairement au Gin Martini classique (qui peut atteindre 30%), l'Adonis est un léger ABV de 12% (épreuve 24). Cela en fait l'une des options les plus légères pour les amateurs de «martini».

Balises de recette:

• Sherry
• américain
• soir de semaine
• boisson

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!