Diana Rattray
- Total: 63 minutes
- Préparation: 18 minutes
- Cuisson: 45 min
- Donne: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 449 | Calories |
| 23g | Graisse |
| 60g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 449 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 23g | 29% |
| Gras saturés 11g | 57% |
| Cholestérol 67 mg | 22% |
| Sodium 336mg | 15% |
| Glucides totaux 60g | 22% |
| Fibres alimentaires 2g | 6% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 170 mg | 13% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Gâteau renversé aux pommes avec cannelle et pommes et cassonade et beurre.
Ce gâteau à l'envers aux pommes est un délicieux gâteau à préparer pour une collation spéciale le week-end ou à préparer pour votre dessert du dîner des fêtes et à servir avec de la glace.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre (ramolli)
- 1 tasse de sucre brun clair
- 2 cuillères à soupe de lait ou de crème évaporé
- 2 tasses de pommes tranchées
- 1 1/2 tasse de farine tamisée
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de shortening
- 3/4 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Étapes pour réussir
Chauffez le four à 350 F.
Mélanger 1/2 tasse de beurre, 1 tasse de cassonade et 2 cuillères à soupe de lait ou de crème évaporé; tartiner au fond d'un moule carré de 8 pouces.
Disposez les pommes en tranches sur le mélange de cassonade.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Shortening à la crème avec du sucre; incorporer l'oeuf puis ajouter les ingrédients tamisés en alternance avec 1/2 tasse de lait et l'extrait de vanille.
Versez la pâte sur les pommes. Cuire au four préchauffé de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
Balises de recette:
- Pomme
- dessert
- américain
- tomber
