Ira Heuvelman-Dobrolyubova / Getty Images
- Total: 15 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 5 min
- Rendement: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 160 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 23g | Glucides |
| 7g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 160 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | 6% |
| Gras saturés 1g | 5% |
| Cholestérol 2 mg | 1% |
| 373 mg de sodium | 16% |
| Glucides totaux 23g | 9% |
| Fibres alimentaires 2g | sept% |
| Protéines 7g | |
| Calcium 83mg | 6% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Bien que les boîtes de mélange à crêpes soient pratiques, il ne faut vraiment pas beaucoup de temps pour faire votre propre pâte à crêpes. Pour un peu de fibres supplémentaires, essayez ces délicieuses crêpes à la farine d'avoine et à la compote de pommes. Résistez à la tentation de les garnir de beurre. Un peu de sirop d'érable est parfait, ou essayez de la compote de pommes chaude et une pincée de cannelle.
Ingrédients
- 1/2 tasse de farine (tout usage ou substituez la farine de blé entier à la moitié de la quantité)
- 1/2 tasse d'avoine (cuisson rapide ou à l'ancienne)
- 1/2 tasse de lait (sans gras)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse de compote de pommes (non sucrée)
- 2 gros blancs d'oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Placer les ingrédients dans un bol moyen et fouetter jusqu'à homogénéité.
Chauffer une plaque chauffante à 375 F (moyen). Lorsque la plaque chauffante est chaude, versez environ 1/4 de tasse de pâte à crêpes par crêpe. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent et que les bords soient gonflés. Retournez les crêpes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Pomme
- petit déjeuner
- américain
- tomber
