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- Total: 20 minutes
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 0 min
- Réfrigérer: 2 heures
- Rendement: 16 coups (16 portions)
Transformez le délicieux daiquiri aux bananes en une douce petite gelée pour votre prochaine fête. Ces gâteries à la gélatine au rhum et à la banane sont très amusantes à manger et étonnamment faciles à préparer.
Les clichés de gelée de banane daiquiri apportent tout ce qui est génial dans le cocktail original dans le monde jiggly des clichés de fête. Vous utiliserez du rhum, de la liqueur de banane et du triple sec pour enrichir la gélatine aromatisée à la banane et la verser dans les moules de votre choix. Laissez-le s'installer et vous êtes prêt pour la fête.
Essayez cette recette pour vous familiariser avec la fabrication de jello, puis adaptez d'autres cocktails préférés à ces plats favoris.
Ingrédients
- 3 onces de rhum
- 2 onces de liqueur de banane (crème de banane ou schnaps de banane)
- 1 once triple sec
- 1/4 tasse d'eau (froide)
- 1 (3 onces) de gélatine aromatisée à la banane
- 1 tasse d'eau (bouillante)
- Facultatif: colorant alimentaire
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger les liqueurs avec de l'eau froide et réfrigérer au réfrigérateur afin qu'elles soient à température constante.
Dans un bol à mélanger, ajouter la gélatine, puis incorporer l'eau bouillante jusqu'à dissolution complète de la gélatine.
Incorporer le mélange de liqueur réfrigérée et d'eau et le colorant alimentaire (si utilisé).
Verser dans des verres à liqueur, des moules ou un plat allant au four pour une feuille de gélatine à découper une fois prise.
Réfrigérer jusqu'à ce que le liquide prenne (au moins 2 heures, mais une nuit est recommandée).
Servez froid et dégustez.
Conseils
- Cette recette est pour une seule boîte de 3 onces de gélatine, qui est la taille la plus courante. Il fera environ 16 clichés de 1 once et vous pouvez multiplier la recette pour en faire plus ou pour ajuster des tasses plus grandes.La coloration des aliments n'est pas nécessaire sauf si vous souhaitez améliorer ou changer la couleur de vos clichés. La gélatine de banane créera un coup jaune, et gardez à l'esprit que cette base affectera la couleur finale (par exemple, l'ajout de colorant alimentaire bleu créera des coups verts).Les petits gobelets en plastique sont de bons moules à utiliser car le buveur peut simplement presser le coup en dehors. Si vous transportez les photos, assurez-vous d'obtenir des tasses avec des couvercles.
Variations de recette
- Changez la saveur de la gélatine si vous le souhaitez; la banane rehausse simplement la saveur primaire. La gélatine de citron vert serait une bonne base de daiquiri neutre.Vous pouvez également ajouter à votre daiquiri fruité ou le changer entièrement avec différentes saveurs de gélatine. Par exemple, recréez un daiquiri aux fraises en utilisant de la gélatine et de la liqueur de fraise dans cette recette. Mélangez et assortissez les deux ingrédients comme bon vous semble. Le rhum est la base des daiquiris, mais vous pouvez certainement enfreindre cette "règle" pour ces jello si vous le souhaitez. Essayez-le à la place avec de la vodka ou de la tequila.
Quelle est la force d'un coup de banane Daiquiri Jello?
La plupart des coups de jello ne sont pas trop forts, mais avec les trois liqueurs de cette recette, cela a tendance à être l'une des options les plus fortes. En moyenne, les coups de gélatine de daiquiri à la banane auront une teneur en alcool d'environ 11% ABV (preuve 22).
Balises de recette:
- Coup
- américain
- fête
- boisson
