Top recette de vitamine C!.
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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 20 onces (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 274 | Calories |
| 3g | Graisse |
| 61g | Glucides |
| 8g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 20 onces (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 274 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 3g | 4% |
| Gras saturés 1g | 3% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 20 mg | 1% |
| Glucides totaux 61g | 22% |
| Fibres alimentaires 20g | 70% |
| Protéine 8g | |
| Calcium 108mg | 8% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce qui est si spécial à propos de la vitamine C
La vitamine C est un antioxydant incroyablement puissant qui piège les radicaux libres et diminue le stress oxydatif, des facteurs clés pour la prévention des maladies et pour retarder le processus de vieillissement.
La vitamine C renforce également notre système immunitaire en combattant le stress quotidien. Ceux qui sont sensibles au stress, comme les fumeurs, les obèses et les personnes souffrant de maladies chroniques et de maladies sont particulièrement faibles en vitamine C et ont besoin de plus que la quantité quotidienne recommandée pour réduire l'impact de ces problèmes sur leur corps.
Dans une étude publiée dans l' American Journal of Clinical Nutrition, ceux qui consommaient des quantités plus élevées de vitamine C étaient moins susceptibles de souffrir d'AVC.
La vitamine C réduit également les complications telles que la pneumonie et d'autres infections des poumons. Bien qu'il ne puisse pas combattre le rhume, il a été démontré qu'il réduit les symptômes et raccourcit la durée de nombreuses autres maladies et infections.
Un effet très important de la vitamine C élevée dans le système sanguin est son impact sur le vieillissement. La vitamine C est responsable du collagène et des tissus sains à l'intérieur et à l'extérieur de notre corps. La vitamine C peut également jouer un rôle dans la réduction de l'hypertension et soutenir ainsi un système cardiovasculaire sain.
De plus, la vitamine C aide à dilater les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à faire circuler efficacement le sang dans le corps et à réduire le risque de complications telles que l'hypercholestérolémie, l'angine de poitrine, l'athérosclérose et l'insuffisance cardiaque. La vitamine C contribue également à réduire le risque de cataracte en augmentant le flux sanguin vers les yeux.
Fruits et légumes les plus riches en vitamine C
Étonnamment, les agrumes, bien que riches en vitamine C, ne sont pas les premiers produits qui arrivent en tête de liste des fruits et légumes avec les plus grandes quantités de vitamine C!
Pensez à la papaye! Il fournit une richesse en vitamine C et de nombreuses autres vitamines, minéraux et phytonutriments. Les épinards, ainsi que le cantaloup, le kiwi, les choux de Bruxelles, le chou frisé, le chou-fleur et le pamplemousse figurent également en tête de liste. Pensez aussi aux pommes, aux poivrons, aux panais, au brocoli, aux fraises, aux bleuets, au rutabaga et aux patates douces!
Ingrédients
- 1 poivron (jaune)
- 1 poignée de feuilles de navet
- 1 pinte de fraises (fraîches)
- 1 goyave (fraîche)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Rincez tous ces aliments avant de les utiliser.
Coupez à la taille recommandée pour votre machine à jus.
Jus et boire immédiatement cette délicieuse concoction pour les meilleurs avantages nutritionnels!
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Poivre
- boisson
- américain
- mélange / processus
