Une baignoire

Arbuste de piment de la Caroline

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Si desserty était un mot, le piment de la Caroline pourrait être dans la définition du dictionnaire. Les fleurs du piment de la Caroline sont modestes, mais son parfum ne l'est pas. Même le feuillage et l'écorce de cet arbuste rustique dégagent un arôme séduisant.

Le piment de la Caroline est un arbuste indigène du sud-est qui fournit un parfum et une structure fabuleux au jardin de fleurs, tout en demandant peu en retour. Vous pouvez vous attendre à trois saisons d'intérêt, y compris les fleurs du printemps à l'été et le feuillage d'automne doré brillant, de l'arbuste de piment de la Caroline.

Appartenant à la famille de la famille des Calycanthaceae et au genre Calycanthus floridus , vous pourriez également entendre le piment de la Caroline auquel ses autres noms communs font référence, y compris le bush bouillonnant, le piment de la Jamaïque poilu, l'arbousier ou le buisson de fraise, reconnaissant son parfum de baies. Cultivant dans les zones USDA 4 à 9, cet arbuste indigène mesure en moyenne 8 pieds de haut, mais pousse jusqu'à 10 pieds de haut, s'étalant généreusement jusqu'à 12 pieds. Attendez-vous à voir le plus de fleurs entre fin avril et début juillet. Les fleurs apparaissent généralement avant les feuilles, ce qui renforce la beauté de l'arbuste.

Apprenez à connaître Carolina Allspice

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À première vue, les fleurs du piment de la Caroline ressemblent aux fleurs de magnolia. Ce n'est pas une coïncidence, car l'arbousier appartient à la même classe végétale que les magnolias. D'autres membres parfumés de la classe des magnoliides comprennent la muscade et la cannelle.

L'arbuste de piment de la Caroline est à feuilles caduques et présente des feuilles elliptiques vert foncé. Les fleurs sont brun rougeâtre à brun violacé, sauf dans certains cultivars comme la variété 'Athens', qui arbore des fleurs jaune pâle au printemps. Les fleurs sont particulièrement parfumées et le parfum peut varier d'une plante à l'autre. En fait, il est préférable d'acheter une plante en fleurs, car la plante voyante occasionnelle peut être presque inodore ou avoir une odeur désagréable. En général cependant, de nombreux jardiniers décrivent le parfum des fleurs, des feuilles et de l'écorce comme épicé, certains comparent l'arôme au chocolat et d'autres rappellent une odeur fruitée de fraise.

Après la floraison, votre piment de la Caroline développera de grosses graines. Les graines de graines libèrent leur parfum lorsque vous les écrasez, prêtant une note terreuse aux mélanges de pot-pourri. Vous pouvez également laisser les graines en place, où elles dureront pendant les mois d'hiver, prêtant de l'intérêt au paysage aride.

Comment planter le piment de la Caroline

Plantez le piment de la Caroline au printemps ou à l'automne dans un sol bien drainé. Les plantes prospéreront dans des conditions ensoleillées complètes ou partielles. L'ombre de l'après-midi aidera les jeunes arbustes à faire face aux étés chauds et secs. Vous aimez vos arbustes de fondation sur le côté haut? La plantation de piment de la Caroline à l'ombre donnera un spécimen plus grand, tandis que ceux qui poussent au soleil restent plus compacts, car ils n'ont pas à s'étirer vers la lumière.

L'arbuste poussera dans des sols argileux, mais évitez les endroits marécageux. Utilisez des lits surélevés dans les zones qui ne se drainent pas bien, mais fournissez à l'arbuste un pouce d'eau par semaine jusqu'à ce qu'il soit établi, que ce soit de la pluie ou de l'irrigation.

Conseils d'entretien pour Carolina Allspice

Le piment de la Caroline a tendance à avoir une forme arrondie agréable comme habitude de croissance naturelle, mais l'élagage de l'arbuste après la floraison peut le garder encore plus propre et dans les limites. Le temps de taille pour le piment de la Caroline est la fin de l'hiver, car l'arbuste fleurit sur une nouvelle croissance à la pointe. La fertilisation avec un engrais à fleurs tout usage au printemps est OK, mais pas nécessaire chaque année. Vous en aurez plus pour votre argent en répandant du compost et des feuilles hachées autour de la ligne d'égouttement de l'arbuste. Cela servira à nourrir la plante, à enrichir le sol et à réduire les mauvaises herbes absorbant l'eau. Arrosez votre arbuste profondément en période de sécheresse pour favoriser un système racinaire sain.

Conception de jardin avec Carolina Allspice

Venus Sweetshrub. nickkurzenko / Getty Images

Plantez ce grand arbuste à l'arrière de la bordure, mais pas si loin que vous ne pourrez pas profiter des fleurs parfumées. Le piment de la Caroline est une bonne alternative aux arbustes à feuilles persistantes comme plantation de base. Incluez le piment de la Caroline dans les jardins de fleurs sauvages indigènes. Plantez cet arbuste parfumé à côté de votre piscine ou de votre terrasse, où vous pourrez brosser ses rameaux et dégager son parfum. Placez l'arbuste piment de la Caroline dans les zones où les cerfs sont problématiques, car c'est une plante résistante aux cerfs.

Bien que cet arbuste soit trop grand pour être utilisé uniquement comme spécimen de jardin de coupe, si vous l'incluez dans votre paysage, vous devriez envisager de prendre quelques branches pour vos compositions florales. La couleur, la texture et le parfum des fleurs sont des ajouts souhaitables à votre vase. Pour plus de variété, cultivez une des espèces sans nom avec des fleurs marron et le croisement hybride Venus sweetshrub, qui produit des fleurs blanches avec des centres violets. L'étude en revanche est un délice tant dans le paysage que dans le vase.