Blondies au chocolat et au caramel écossais.
L'épinette / Diana Rattray
- Total: 36 minutes
- Préparation: 12 minutes
- Cuisson: 24 minutes
- Rendement: 20 carrés (sert jusqu'à 20)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 219 | Calories |
| 14g | Graisse |
| 20g | Glucides |
| 5g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 20 carrés (jusqu'à 20) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 219 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 14g | 18% |
| Gras saturés 6g | 28% |
| Cholestérol 58 mg | 19% |
| 156 mg de sodium | sept% |
| Glucides totaux 20g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | 6% |
| Protéine 5g | |
| Calcium 43mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les pépites de chocolat et de caramel donnent à ces brownies blondes une saveur supplémentaire, ou vous pouvez utiliser des pépites de chocolat et de beurre d'arachide.
Ingrédients
- 1 tasse (4 1/2 onces) de farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/8 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse / 4 onces de beurre (fondu)
- 1 tasse de sucre brun clair ou foncé (emballé)
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café de vanille
- 3/4 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1/2 tasse de croustilles au caramel écossais ou au beurre d'arachide
- Facultatif: 1/2 tasse de noix ou de pacanes hachées
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Graisser et fariner un moule carré de 8 pouces.
Préchauffez le four à 350 F.
Dans un bol ou sur une feuille de papier ciré, mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel. Mettre de côté.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre fondu avec la cassonade jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'oeuf et la vanille et battre jusqu'à homogénéité.
Incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité.
Incorporer les croustilles et les noix, le cas échéant.
Étaler dans le moule préparé et cuire de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le tout soit pris et légèrement doré.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Chocolat
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