Bol de sauce tartare. Dorling Kindersley / Getty Images
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: environ 2/3 tasse (5 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 153 | Calories |
| 17g | Graisse |
| 1g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: environ 2/3 tasse (5 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 153 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 17g | 21% |
| Gras saturés 3g | 13% |
| Cholestérol 9 mg | 3% |
| 259 mg de sodium | 11% |
| Glucides totaux 1g | 0% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
C'est notre combinaison de sauce tartare préférée pour le poisson frit ou les crevettes. Si vous n'avez pas de cornichons, utilisez du cornichon aigre haché.
Ingrédients
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 1/2 cuillère à soupe de cornichon (aigre, finement haché ou cornichons)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de câpres (hachées)
- 2 cuillères à café de moutarde (granuleuse ou une bonne moutarde gourmande)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir (fraîchement moulu)
Étapes pour réussir
Ajouter tous les ingredients et mélanger les bien.
Mettre dans un récipient, couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Balises de recette:
- sauce
- sauce tartare
- plat d'accompagnement
- américain
