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- Total: 23 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 8 minutes
- Rendement: 3 à 4 personnes
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 326 | Calories |
| 26g | Graisse |
| 4g | Glucides |
| 19g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 3 à 4 personnes | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 326 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 26g | 33% |
| Graisses saturées 13g | 65% |
| Cholestérol 364 mg | 121% |
| Sodium 346mg | 15% |
| Glucides totaux 4g | 2% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 19g | |
| Calcium 323 mg | 25% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette d'omelette de campagne comprend une délicieuse combinaison d'œufs, de fromage cheddar et d'oignon vert.
Ingrédients
- 6 oeufs
- 1/3 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Une pincée de poivre
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/2 tasse de cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer 1/3 tasse de lait, le sel, la sauce Worcestershire et le poivre.
Chauffer le beurre dans une lourde poêle de 10 pouces à feu doux; verser le mélange d'oeufs.
Cuire lentement en soulevant le bord pour permettre à l'œuf non cuit de couler en dessous. Lorsque l'omelette est presque cuite mais encore brillante, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la surface sèche, environ 2 minutes.
Garnir de fromage et d'oignon vert haché; plier en deux.
Balises de recette:
- Cheddar
- petit déjeuner
- américain
- retour à l'école
