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- Total: 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 10 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 77 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 20g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 10 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 77 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Glucides totaux 20g | sept% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 9mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Il s'agit d'une recette de relish aux canneberges facile à base de canneberges fraîches ou surgelées et d'orange fraîche. Cette relish est un délicieux accompagnement pour un oiseau des Fêtes ou vous pouvez le servir avec du porc ou du gibier sauvage. Votre famille et vos invités seront certainement impressionnés par sa saveur délicieuse. Si vous cherchez quelque chose de chaud et de plus proche d'une sauce, vous pouvez faire cette relish dans la mijoteuse.
Ingrédients
- 2 tasses de canneberges (surgelées ou fraîches, rincées et égouttées)
- 1 grosse orange
- 3/4 tasse de sucre (ou au goût)
Étapes pour réussir
Hacher finement les canneberges au robot culinaire ou passer au hachoir à viande.
Peler l'orange, sans trop de moelle blanche, en réservant l'écorce; retirer les graines et la membrane blanche. Mettez l'orange et le zeste d'orange dans le broyeur ou hachez au robot culinaire.
Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur. Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
Balises de recette:
- canneberge
- plat d'accompagnement
- américain
- Noël
