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Planifier le dîner jour après jour peut devenir une routine, même lorsque vous vous sentez inspiré et que vous possédez des milliers de livres de cuisine. Il peut être difficile de penser à des repas sains et savoureux, surtout lorsque vous êtes pressé.
De temps en temps, nous planifierons une semaine de menus pour le dîner, y compris une liste de courses. Ces menus utilisent des recettes délicieuses et simples et font bon usage des restes, vous ne devriez donc avoir à magasiner qu'une seule fois pour nourrir votre famille six fois.
Et vous pouvez certainement changer les recettes! Nous avons utilisé de la dinde hachée au lieu du poulet haché dans le pain de poulet ranch que nous avons inclus avec le premier dîner, et nous avons ajouté plus de salsa à la place de la vinaigrette ranch. C'est ce qui est bien dans la cuisine: vous pouvez changer les choses selon vos goûts tant que vous suivez les grandes lignes de la recette.
Profitez de votre semaine en sachant que vos repas sont planifiés et que votre réfrigérateur, votre congélateur et votre garde-manger regorgent de bons aliments qui nourriront votre famille. Ces menus vous feront traverser le samedi soir, puis vous pourrez adapter le dimanche à vos propres traditions familiales.
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Dîner du lundi soir
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Les croustilles de tortilla au ranch sont écrasées et utilisées comme liant dans cette excellente recette de pain de poulet ranch. C'est délicieux et bon pour vous aussi.
Essayez les asperges tendres comme accompagnement. Si vous cuisinez plus que ce que votre famille peut manger, vous pouvez couvrir le supplément et le réfrigérer pour le dîner du mercredi. Nous utilisons beaucoup les asperges au printemps parce que c'est un régal et que c'est moins cher aussi.
Le pain à l'ail se marie très bien avec ce plat principal. Vous pouvez simplement badigeonner les tranches de pain avec de l'huile d'olive si vous préférez une version plus douce, sans l'ail. Gardez trois tranches de pain pour le dîner de demain soir.
Le biscuit cassant est un sablé super facile qui est un merveilleux dessert de dernière minute et ajoutera également une gâterie aux boîtes à lunch pendant la semaine. Gardez quelques carrés pour la tarte pour demain soir.
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Dîner du mardi soir
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Utilisez les miettes restantes du pain à l'ail du lundi soir pour faire une frittata délicieuse et saine. Vous pouvez ajouter votre légume préféré à cette recette facile. Nous aimons le brocoli, mais les haricots verts ou les pois fonctionnent aussi.
Utilisez les meilleurs fruits frais que vous pouvez trouver pour faire une salade de fruits marinés comme plat d'accompagnement. Égoutter l'excédent de vinaigrette et conserver les restes, couverts au réfrigérateur, pour le dessert de demain.
Laissez vos enfants faire des gressins assaisonnés pendant que vous rassemblez les ingrédients pour la frittata. Ils ont la saveur et la texture les plus merveilleuses.
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Dîner du mercredi soir
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Utilisez les asperges restantes de lundi dans cette tarte aux asperges incroyablement bonne. Le jambon, les crevettes cuites ou le poulet fonctionnent bien dans cette recette si vous souhaitez y ajouter. Vous pouvez même utiliser du boeuf haché cuit.
Vous pouvez gagner du temps si vous achetez une belle vinaigrette à l'huile et à la vinaigrette à utiliser sur cette salade d'épinards aux herbes au lieu de la version maison.
Les meringues sont très simples à préparer et durent plusieurs jours, emballées de manière lâche, conservées à température ambiante. Ils sont également très bons remplis de crème glacée et arrosés de sirop de chocolat si vous n'avez pas de restes de salade de fruits d'hier soir. Si vous le faites, cette pavlova aux fruits est un dessert parfait.
Nous sommes à mi-chemin de la semaine! Il est temps de jeter un œil à votre réfrigérateur et de vous assurer que vos fournitures sont toujours bien couvertes et réfrigérées ou congelées. Vous pouvez faire un autre voyage sur le marché pour reconstituer tout ce qui n'a pas résisté à l'épreuve de quelques jours.
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Dîner du jeudi soir
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Il est temps pour une recette de mijoteuse! Nous essayons toujours d'en faire au moins un au cours de la semaine. C'est une journée que nous attendons avec impatience car nous savons que le dîner sera prêt lorsque nous le serons.
Et nous essayons toujours de préparer au moins un repas végétarien par semaine. Réservez une partie du chili de cette recette de chili végétarien pour la salade de tacos du samedi soir.
Cette délicieuse salade d'ananas aux carottes accompagne bien le piment chaud et épicé. Vous pouvez le faire mercredi soir ou le matin avant de vous rendre au travail.
Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces petits craquelins au fromage croquants. Ils sont amusants à faire — impliquez vos enfants et brûlez de la vapeur!
Cette recette du gâteau au fromage le plus rapide au monde est si adaptable. Vous pouvez varier la saveur du lait concentré sucré, utiliser une version faible en gras ou le terminer avec différentes garnitures et garnitures pour tarte. Prendre plaisir!
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Dîner du vendredi soir
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C'est vendredi soir, c'est l'heure du régal! Le beurre aromatisé de ce steak grillé au beurre aux herbes est excellent sur à peu près n'importe quel steak grillé, ou même sur des filets de poulet ou de saumon grillés.
Les pommes de terre Hobo font un plat d'accompagnement complémentaire au steak. Les pommes de terre et les carottes cuisent dans un paquet de papier d'aluminium dans cette recette facile et délicieuse.
La salade de melon est l'une de mes recettes de salade préférées. Les melons sont disponibles à tout moment de l'année, et le résultat est incroyable lorsque la chair juteuse est marinée dans des jus d'agrumes et des feuilles de menthe.
Les fraises trempées dans du chocolat sont à peu près le dessert le plus simple de tous les temps, et c'est tellement bon. Gardez quelques fraises pour le dessert de demain soir.
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Dîner du samedi soir
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Vous avez mis une semaine entière et maintenant vous voulez quelque chose de facile. Essayez cette salade de tacos en utilisant le chili végétarien restant de jeudi. Il vous suffit de sortir un tas de garnitures différentes et de laisser chacun créer son propre chef-d'œuvre.
Nous adorons le pain plat car il regorge de saveurs. Le pain est tendre et moelleux à la fois.
Les éclairs ultra-rapides utilisent les fraises d'hier soir. Cette recette ne nécessite que trois ingrédients, ce n'est pas plus simple que cela. Vous pouvez utiliser des biscuits Graham ou des biscuits au sucre simples si vous ne trouvez pas de ladyfingers ou de madeleines.
Et c'est tout! Profitez des dîners de votre semaine et assurez-vous d'enregistrer les modifications que vous apportez afin de reproduire votre succès.
