Tomates.
Jevgenijs Slihto
Ce n'est pas parce que nous grandissons de façon organique que nous devons faire un tas de travail supplémentaire. Il existe de nombreuses plantes faciles à cultiver de belles manières!
Voici les choix du personnel pour les légumes les plus faciles à cultiver pour votre jardin biologique.
12 légumes les plus faciles à cultiver
Faites-les circuler dans et hors du jardin, car les conditions météorologiques et les rotations des cultures exigent de profiter de délicieux légumes biologiques toute l'année dans votre jardin à croissance facile.
- Chard suisse. L'un des légumes verts les plus spectaculaires, la bette à carde est parfait dans le paysage comestible pour ses tiges aux couleurs vives et son large feuillage. Cultivez la bette à carde pour sa couleur rapide et son entretien facile, puis apprenez à en profiter dans des sautés et des sautés dans la cuisine. Poivre doux. Les poivrons et autres variétés sucrées nécessitent très peu de travail pour un excellent retour des récoltes et une polyvalence en cuisine. Les poivrons préfèrent l'été chaud, alors laissez-les remplir le jardin lorsque les légumes plus délicats deviendront fanés ou amers. Piments. Comme les poivrons doux, les piments forts se développent dans la chaleur et sont simples à cultiver. J'adore la couleur qu'une plante verte pleine parsemée de poivrons rouges profonds et mûrs apporte au jardin d'été. Assurez-vous simplement de planter des piments forts suffisamment loin des poivrons doux et même des tomates, sinon vous aurez une pollinisation croisée épicée. Tomates. Un jardin essentiel, les tomates biologiques fraîches ne sont pas comparables aux options d'épicerie. Faites pousser des tomates à peu près n'importe où - dans des lits, sur le porche, dans des conteneurs suspendus - avec peu ou pas d'entretien ou d'inquiétude. Concombres. Dans la même famille que les melons et les courges, les concombres cultivent des vignes impressionnantes qui tapissent bien les allées. Expérimentez avec différents types de concombre pour déguster des concombres pour trancher, mariner et rafraîchir l'eau de menthe de concombre d'été. Courge d'été. Ne laissez pas le bug familier et intimidant de la courge vous dissuader de profiter de ce cultivateur facile. La courge d'été est prolifique et belle, se développant verticalement ou s'étalant dans tout le jardin. Courge d'hiver. Alors que la courge d'été va pétiller tôt, la courge d'hiver peut remplir le jardin d'automne avec ses larges feuilles et ses fruits colorés à la peau épaisse. Les courges d'été et d'hiver sont assez faciles à cultiver si vous prenez soin de les planter au bon endroit et au bon moment. Des haricots. Couvrez une arche ou remplissez un treillis de haricots blancs pour une belle caractéristique paysagère et comestible riche en nutriments. Ou, optez pour des haricots de brousse qui monteront au lieu de grimper. Dans les deux cas, les haricots poussent rapidement et facilement dans les sections ensoleillées du jardin. Salade. Avant que le soleil ne commence à frapper le jardin, vous pouvez faire planter quelques cycles de laitue. Continuez à semer de nouvelles rondes afin de continuer la récolte. Plus tard, vous pouvez le placer sous de plus grandes plantes ou des arbres. C'est vraiment tout ce qu'il y a dans ces verts feuillus! Chou. Le chou obtient un mauvais coup pour être difficile, mais c'est vraiment très facile et gratifiant. Les plants de chou ressemblent à des fleurs géantes et colorées à mesure qu'elles se forment, ce qui en fait un projecteur dans le paysage comestible. Romarin. Il n'y a pas beaucoup plus facile qu'une plante herbacée vivace qui se porte bien dans un large éventail de zones. Une fois établi, le romarin est tolérant à la sécheresse et nécessite peu d'entretien. Cultivez ce produit comestible parfumé près de votre cuisine pour des coupes rapides de brins frais chaque fois que vous cuisinez. Menthe. Parfois un peu trop facile à cultiver, la menthe peut prendre le relais si vous ne faites pas attention. Récoltez-le bien, ou même conservez-le dans un récipient, pour une herbe annuelle parfumée, rafraîchissante et si simple.
