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- Total: 6 minutes
- Préparation: 2 minutes
- Cuisson: 4 minutes
- Durée totale: 6 minutes
- Rendement: 1/2 tasse (2 à 3 portions)
Vous cherchez une gâterie sucrée délicieuse et simple? Cette recette facile de noix de macadamia caramélisées se compose de seulement deux ingrédients (noix et sucre) et se rassemble en un clin d'œil. Un autre nom pour cette recette serait les noix de macadamia confites. Ils sont délicieux seuls ou saupoudrés de salades, de glaces ou d'autres desserts.
Ingrédients
- 1/2 tasse de noix de macadamia (coupées en deux)
- 1/4 tasse de sucre en poudre (sucre superfin)
Étapes pour réussir
Faites chauffer une petite casserole à fond épais à feu moyen. Ajouter le sucre et les noix de macadamia dans la casserole et remuer.
Continuez à remuer doucement jusqu'à ce que le sucre ait fondu et que les noix de macadamia soient caramélisées.
Transférer soigneusement les noix sur du papier ciré. Laisser refroidir puis casser en morceaux. Une fois complètement refroidi, conservez-le dans un récipient hermétique.
Balises de recette:
- des noisettes
- noix de macadamia
- dessert
- australien
