L'épinette
- Total: 63 minutes
- Préparation: 18 minutes
- Cuisson: 45 min
- Rendement: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 426 | Calories |
| 32g | Graisse |
| 9g | Glucides |
| 26g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 426 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 32g | 41% |
| Gras saturés 16g | 80% |
| Cholestérol 220 mg | 73% |
| 273 mg de sodium | 12% |
| Glucides totaux 9g | 3% |
| Fibres alimentaires 2g | 8% |
| Protéine 26g | |
| Calcium 267mg | 21% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette casserole de saumon facile fait un repas de nuit nutritif. La garniture de chapelure devient merveilleusement croquante au four. L'aneth frais égaye le poisson et les légumes, et la combinaison réconfortante de la crème de soupe aux champignons et du fromage cheddar rassemble le tout pour un dîner à emporter en un rien de temps.
Servir avec des nouilles ou de la purée de pommes de terre et de la salade de chou.
Ingrédients
- 4 gros œufs
- 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de soupe aux champignons condensée
- 1 cuillère à café d'aneth séché
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon (égoutté, ramassé, émietté)
- 1 1/2 tasse de pois verts surgelés (décongelés)
- 8 onces de fromage cheddar (râpé, divisé)
- 1 poivron rouge (haché)
- 1 oignon moyen (haché)
- 1/4 tasse de chapelure fine et sèche
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Chauffer le four à 350 F (180 C / gaz 4). Beurrer un moule de 11 x 7 x 2 po.
L'épinette
Fouetter les œufs dans un bol à mélanger.
L'épinette
Incorporer la soupe, l'aneth et le poivre moulu jusqu'à homogénéité.
L'épinette
Ajouter le saumon en flocons, les pois décongelés, la moitié du fromage, le poivron, l'oignon et la chapelure. Remuer pour mélanger les ingrédients.
L'épinette
Transférer le mélange dans le moule préparé.
L'épinette
Cuire au four préchauffé 45 minutes.
L'épinette
Saupoudrer du reste du fromage et poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
L'épinette
Laisser reposer la casserole pendant 10 minutes avant de couper et de servir.
Balises de recette:
- Cheddar
- entrée
- du sud
- dîner de famille
