L'épinette
- Total: 70 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Cuisson: 40 min
- Rendement: 8 à 10 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 473 | Calories |
| 33g | Graisse |
| 12g | Glucides |
| 30g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 à 10 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 473 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 33g | 43% |
| Gras saturés 17g | 83% |
| Cholestérol 134 mg | 45% |
| Sodium 407 mg | 18% |
| Glucides totaux 12g | 4% |
| Fibres alimentaires 2g | 6% |
| Protéine 30g | |
| Calcium 276mg | 21% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Imaginez combiner deux de nos aliments réconfortants préférés: le pâté au poulet et le poulet et les boulettes. C'est essentiellement toute cette casserole de tarte au poulet et c'est super facile. Si vous êtes à la recherche d'un repas rapide et nutritif à concocter lors d'une nuit bien remplie, c'est un choix parfait et votre famille va l'adorer.
Cette casserole de poulet facile est une approche de la méthode des tartes "impossible" qui était si populaire dans les années 70. C'est tellement simple, mais copieux et copieux. La meilleure partie peut être que vous pouvez le personnaliser et utiliser les ingrédients que vous avez en cuisine en ce moment.
La simplicité est la clé ici. Autant que vous pourriez être tenté, ne remuez pas les couches! Le mélange de biscuits gonflera pour devenir une garniture croustillante qui est plus une boulette de biscuit qu'une croûte de tarte. C'est vraiment un plat magique et il peut rapidement devenir une recette de base pour votre maison.
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre (fondu)
- 1 1/2 à 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau (2 grosses moitiés de poitrine de poulet)
- 1 1/2 cuillères à café de sauge séchée (divisée)
- 1 1/2 cuillères à café de thym séché (divisé)
- 2 tasses de légumes surgelés (non décortiqués)
- 1/2 tasse d'oignon doux (finement haché)
- 1/2 tasse de poivrons rouges grillés (tranchés)
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 2 tasses de mélange à biscuits maison (ou Bisquick®)
- 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 1/2 tasse de lait entier
- 1 tasse de bouillon de poulet fort
- 1 boîte de crème de poulet condensée (non diluée)
- 1 tasse de fromage cheddar (râpé fin)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Préchauffez le four à 375 F.
Versez le beurre fondu dans une casserole en verre de 9 x 13 pouces et tourbillonnez pour enrober uniformément le fond.
L'épinette
Couper les poitrines de poulet en morceaux de 1 pouce et les répartir uniformément sur le fond de la casserole.
L'épinette
Saupoudrer avec 1/2 cuillère à café de sauge, 1 cuillère à café de thym, puis le poivre.
L'épinette
Garnir du mélange de légumes surgelés, d'oignons et de poivrons rouges rôtis.
L'épinette
Dans un autre bol, fouetter ensemble le mélange à pâte, la poudre d'oignon et le 1/4 de cuillère à café de sauge et la 1/2 cuillère à café de thym restants. À l'aide d'une grande fourchette à dîner, incorporer le lait jusqu'à ce qu'il soit combiné.
L'épinette
Verser lentement sur le mélange de poulet et de légumes.
L'épinette
Encore une fois, dans un autre bol, fouetter ensemble le bouillon de poulet et la soupe de poulet condensée jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
L'épinette
Versez lentement ce mélange uniformément sur la casserole.
L'épinette
Enfin, garnissez-le de cheddar.
L'épinette
Cuire la casserole de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
L'épinette
Conseils
- Vous pouvez vraiment adapter cette casserole à tarte au pot pour l'adapter à tout ce que vous avez dans le réfrigérateur. Pas de poulet? Pas de problème, prenez simplement une autre viande. Vous n'avez pas tous les légumes? Utilisez ce que vous avez! C'est une recette très polyvalente qui peut être rapidement assemblée et qui sort toujours très bien.Le poulet à l'ancienne ou le poulet rôti précuit peut remplacer les poitrines de poulet. Les morceaux de jambon sont un autre bon substitut. Essayez de varier les légumes. La plupart des légumes mélangés surgelés comprennent les pois sucrés, le maïs, les carottes et les haricots verts. Les autres options incluent les asperges, le brocoli, le chou-fleur ou tout ce qui vous semble bon.Si vous n'avez pas de crème de poulet en stock, une autre soupe à la crème condensée fonctionnera. La crème de champignons est toujours un bon choix et la crème de brocoli ou de pomme de terre n'est pas à moitié mauvaise non plus. Pour une tarte au bœuf facile, quelques substitutions sont de mise. Utilisez les restes de rôti au lieu de poulet. Remplacez le basilic et l'origan par le thym et la sauge; bouillon de bœuf pour le bouillon de poulet; et crème de soupe aux champignons pour la soupe au poulet.
Balises de recette:
- Cheddar
- dîner
- américain
- tomber
