Petr Kratochvil
- Total: 60 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 50 min
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 290 | Calories |
| 13g | Graisse |
| 42g | Glucides |
| 5g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 290 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 13g | 16% |
| Gras saturés 7g | 37% |
| Cholestérol 31 mg | dix% |
| Sodium 171mg | sept% |
| Glucides totaux 42g | 15% |
| Fibres alimentaires 7g | 25% |
| Protéine 5g | |
| Calcium 122 mg | 9% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette combinaison simple de chou et de pomme constitue un plat d'accompagnement savoureux. La casserole est recouverte de chapelure au beurre avant la cuisson. Cette casserole est appelée à devenir un plat maison préféré!
Ingrédients
- 1 chou à tête moyenne, haché grossièrement
- 2 tasses de pommes, tranchées et pelées
- 1/3 tasse de sucre
- 1 tasse de chapelure fine
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
Étapes pour réussir
Déposer le chou haché dans de l'eau bouillante et cuire 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre mais toujours croquant. Bien égoutter.
Étendre le chou et les pommes dans une casserole de 2 pintes, saupoudrer de sucre et de chapelure sur chaque couche.
Tapoter la couche supérieure à plat avant d'ajouter les dernières miettes.
Versez le beurre fondu sur le dessus de la casserole.
Couvrir et cuire à 350 F pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit chaud.
Retirez le couvercle pendant les 15 dernières minutes.
Variations de recette
- Pour ajouter un peu de saveur au plat, essayez d'ajouter un peu de cannelle ou de cumin. Les deux ajoutent quelque chose d'unique à ce plat simple.
Balises de recette:
- Pomme
- plat d'accompagnement
- du sud
- hiver
