Fudge au beurre d'arachide facile.
Diana Rattray
- Total: 15 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 5 min
- Rendement: 3 douzaines (36 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 140 | Calories |
| 6g | Graisse |
| 21g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 3 douzaines (36 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 140 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 6g | 8% |
| Gras saturés 2g | dix% |
| Cholestérol 7 mg | 2% |
| Sodium 42mg | 2% |
| Glucides totaux 21g | 8% |
| Fibres alimentaires 0g | 2% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 23mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce fondant au beurre d'arachide est étonnamment facile à réparer. Aucun thermomètre à bonbons ni test requis - il suffit de chauffer et de mélanger! C'est un fudge délicieux et facile à réparer pour les vacanciers, ou faites un lot et apportez-le à une fête.
Le revêtement de la poêle avec une pellicule plastique ou du papier d'aluminium permet de retirer facilement le fondant du moule une fois qu'il est refroidi.
Ingrédients
- 1 tasse de sucre à glacer
- 1 tasse de cassonade légère (emballée)
- 1 1/2 tasse de sucre granulé
- 6 cuillères à soupe de beurre
- 3/4 tasse de lait évaporé
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 tasse de beurre d'arachide
- 1 tasse de crème de guimauve
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Tamisez le sucre des confiseurs dans un grand bol; mettre de côté.
Graisser un moule carré de 9 pouces; tapisser d'une pellicule plastique.
Mélanger la cassonade et le sucre granulé dans une casserole moyenne avec le beurre et le lait. Chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le beurre ait fondu et que le mélange soit homogène.
Porter à ébullition complète; continuer à bouillir, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
Incorporer rapidement la vanille, le beurre d'arachide et la crème de guimauve, puis verser le mélange chaud sur le sucre des confiseurs; remuer pour bien mélanger.
Verser le mélange de fudge dans le moule préparé et étaler. Couvrir d'une pellicule plastique, tapoter pour niveler et réfrigérer jusqu'à fermeté.
Couper en carrés une fois durcis et fermes.
Si le fondant est difficile à couper, laissez-le reposer à température ambiante pendant 15 à 20 minutes avant de le couper.
Prendre plaisir!
Variations de recette
- Ajouter environ 1/2 tasse d'arachides hachées au mélange de fudge.Ajouter 1/2 tasse de chips brickle au fudge.
Balises de recette:
- truquer
- fudge au beurre d'arachide facile
- dessert
- du sud
