David Beaulieu
La lavande anglaise ( Lavandula angustifolia) , avec ses feuilles et ses fleurs aromatiques, est souvent considérée comme une herbe, mais c'est en fait une plante herbacée vivace à port semi-ligneux. Membre de la famille de la menthe, ses tiges ligneuses sont souvent coupées au ras du sol chaque année. Il est souvent cultivé pour produire des feuilles et des fleurs à sécher pour les sachets et les pots-pourris, mais c'est aussi une plante de jardin très attrayante avec des fleurs violettes vibrantes.
Cette plante est généralement de 2 à 3 pieds de haut, avec des feuilles étroites gris-vert (à 2 1/2 pouces de long) sur des tiges carrées. Les fleurs violet bleuâtre apparaissent de la fin du printemps au début de l'été. Dans les climats plus chauds, les feuilles peuvent être persistantes. Cette plante donne une bonne couleur mi-été au jardin et est souvent utilisée dans les bordures vivaces, les jardins de rocailles, ainsi que dans les jardins d'herbes et les jardins de senteurs. Sa hauteur intermédiaire le rend à peu près juste pour la rangée du milieu dans une bordure décorative composée de fleurs annuelles plus courtes à l'avant et d'arbustes ou d'arbres plus hauts à l'arrière. Il fonctionne également bien lorsqu'il est massé et est parfois utilisé comme haie basse. Cette plante aromatique est très attractive pour les papillons, et a également l'avantage de repousser les cerfs ainsi que les chats.
| Nom botanique | Lavandula angustifolia |
| Nom commun | Lavande anglaise |
| Type de plante | Plante vivace à floraison herbacée |
| Taille adulte | 2 à 3 pieds de haut, avec un écart de 2 à 4 pieds |
| Exposition au soleil | Plein soleil |
| Le type de sol | Préfère un sol sec à moyen, bien drainé, légèrement alcalin |
| PH du sol | 6, 7 à 7, 3 |
| Temps de floraison | Mi-été; fleurit un peu plus tôt dans les climats chauds |
| Couleur des fleurs | Bleu à violet |
| Zones de rusticité | 5 à 8 |
| Zone natale | Régions méditerranéennes |
Comment faire pousser de la lavande anglaise
La lavande anglaise doit être plantée dans un sol relativement sablonneux et bien drainé; les sols humides provoquent fréquemment la pourriture des racines. Recherchez un sol similaire à sa région méditerranéenne d'origine; l'ajout de matière organique au sol est non seulement inutile, mais peut entraîner des problèmes. Pour lutter contre les problèmes d'humidité, il est préférable de les pailler avec de la roche ou du gravier plutôt qu'avec du paillis organique.
Espacer les plantes de 1 à 3 pieds de distance. Si vous le souhaitez, taillez les plantes à moins de 8 pouces du sol au début du printemps pour contrôler la taille de la plante et favoriser une nouvelle croissance. À l'extrémité nord de l'aire de rusticité, ces plantes doivent être protégées pendant l'hiver avec une épaisse couche de paillis jusqu'au printemps.
Lumière
Cultivez la lavande anglaise en plein soleil. Les endroits ombragés provoquent généralement la plante sur pattes, avec une production de fleurs réduite. Dans les climats très chauds, cependant, les plantes réagissent bien à l'ombre dans la chaleur de l'après-midi.
Sol
Cette plante aime les sols sablonneux, un peu secs avec un pH légèrement alcalin.
Eau
Les jeunes plantes doivent être bien arrosées, mais une fois établies, elles sont assez résistantes à la sécheresse et n'aiment pas trop d'eau.
Température et humidité
Ces plantes poussent mieux dans des conditions qui sont chaudes mais pas oppressives et qui sont relativement sèches. Ils réagissent mal aux conditions météorologiques très humides.
Engrais
L'alimentation n'est généralement pas nécessaire avec la lavande anglaise.
Propagation de la lavande anglaise
La lavande se propage mieux par bouturage. Coupez de longues pousses de 6 pouces, retirez les feuilles inférieures, trempez l'extrémité coupée dans l'hormone d'enracinement, puis plantez dans un pot rempli de terreau ou de sable. Gardez les boutures dans un endroit à mi-ombre et arrosez fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient bien enracinées.
Variétés de lavande anglaise
- Lavandula angustifolia 'Hidcote' est une variété inférieure (environ 20 pouces) avec une habitude de croissance en monticule. L. angustifolia 'Hidcote Giant' est une version plus grande, atteignant une hauteur de 36 à 40 pouces. L.angustifolia 'Munstead' est une variété courte de 12 pouces de hauteur avec des fleurs qui combinent le bleu, la lavande, le rose et le violet. L. angustifolia ' Sarah' est un cultivar de 6 à 24 pouces de hauteur à fleurs violettes. L. angustifolia ' Jean Davis' a des fleurs rose clair et atteint 20 à 24 pouces.
Récolte
La mention de ce vieux favori rappelle immédiatement l'utilisation de sa qualité aromatique pour donner un parfum aux draps, aux sachets et aux pots-pourris. Pour sécher cette plante vivace, récoltez les fleurs au moment où elles s'ouvrent, puis suspendez-les dans une pièce sombre avec une bonne ventilation. Les plantes de lavande anglaise ont également été utilisées comme herbe aromatisante (par exemple, dans les cordiaux) et comme herbe médicinale (par exemple, en aromathérapie pour le sommeil).
Problèmes communs
La lavande anglaise est sensible à la tache des feuilles et à la pourriture des racines. Les plantes peuvent ne pas survivre en hiver si les sols ne sont pas bien drainés et / ou si les températures descendent en dessous de zéro degré sans couverture de neige protectrice ou paillis.
Comparaison avec la lavande française
La variété "française" de lavande ( Lavandula stoechas ) préfère un climat plus chaud; ce n'est pas aussi résistant au froid. Et il est un peu plus sensible et moins durable que la lavande anglaise. Parce que l'étiquetage en pépinière est parfois imprécis, assurez-vous d'acheter de la vraie lavande anglaise ( Lavandula angustifolia), surtout si vous vivez dans la partie nord de la gamme de rusticité.
