The Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Total: 45 minutes
- Préparation: 45 min
- Cuisson: 0 min
- Donne: 12 portions
Les pops de Frankenstein sont un monstre d'un bon bonbon d'Halloween et ils sont très simples à faire: les guimauves achetées en magasin sont embrochées sur des bâtonnets de sucettes, puis décorées d'un enduit de bonbons fondus pour ressembler au monstre vert effrayant.
Ils sont assez faciles à faire avec les enfants et assez rapides pour concocter un tas pour une fête d'Halloween ou comme bonbon maison.
Ingrédients
- 12 grosses guimauves
- 1 tasse de revêtement de bonbons verts
- 1/2 tasse de revêtement de bonbons brun ou noir
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
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Placez le revêtement de bonbons verts dans un bol allant au micro-ondes et micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
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Trempez la pointe d'une brochette en bois ou d'un bâton de sucette dans le revêtement fondu et poussez-le dans la guimauve jusqu'à ce qu'il soit plus qu'à moitié inséré. Le revêtement aidera à empêcher le bâton de se retirer de la guimauve. Répétez jusqu'à ce que toutes les guimauves soient embrochées sur des bâtons. Réfrigérez brièvement les guimauves pour fixer le revêtement autour du bâton.
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Une fois prise, prenez une guimauve et trempez-la complètement dans le revêtement vert fondu. Si cela peut aider, vous pouvez utiliser une cuillère pour verser le revêtement fondu sur le dessus de la guimauve. Tapotez vigoureusement le bâton contre le côté du bol pour que l'excès de revêtement retombe dans le bol.
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Pendant que les boissons gazeuses refroidissent, faites fondre le revêtement de bonbons brun ou noir au micro-ondes.
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Trempez le sommet d'une guimauve dans le revêtement foncé. Remettez-le dans le bloc de mousse de polystyrène ou sur la plaque à pâtisserie couverte pour définir.
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Une fois que tous les sommets ont été plongés, versez le revêtement sombre fondu restant dans un cône en papier ou un sac en plastique avec un petit trou coupé dans le coin. Pipe Frankenstein présente sur chaque pop: une cicatrice sur le front, des yeux, une bouche et des boulons sur le côté.
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Lorsque tout le revêtement a pris, vos pops Frankenstein sont prêts à être dégustés! Ils peuvent être conservés dans un récipient hermétique à température ambiante pendant une période pouvant aller jusqu'à deux semaines.
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Balises de recette:
- Bonbons au chocolat
- dessert
- américain
- Halloween
