Une baignoire

Recette de beurre à la ciboulette à l'ail

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Anonim

Westend61 / Getty Images

  • Total: 5 minutes
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 0 min
  • Rendement: 1/2 tasse (8 portions)
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Lignes directrices nutritionnelles (par portion)
127 Calories
12g Graisse
6g Glucides
1g Protéine
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Apports nutritionnels
Portions: 1/2 tasse (8 portions)
Quantité par portion
Calories 127
% Valeur quotidienne*
Lipides 12g 15%
Gras saturés 7g 36%
Cholestérol 31 mg dix%
4 mg de sodium 0%
Glucides totaux 6g 2%
Fibres alimentaires 0g 1%
Protéine 1g
Calcium 35 mg 3%
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)

La ciboulette est très facile à cultiver et, une fois établie dans votre jardin, vous vous retrouverez à chercher des moyens de suivre la croissance. Le beurre de ciboulette à l'ail est une délicieuse façon d'utiliser votre rendement. Ce beurre est idéal pour faire du pain à l'ail grillé et peut être utilisé pour faire frire des pommes de terre rissolées ou garnir une grande montagne de purée de pommes de terre.

Vous pouvez faire pousser votre ciboulette dans le sol ou vous pouvez les faire pousser dans une grande jardinière. Les plantes ont l'air ornementales et, en été, elles poussent de grandes fleurs comestibles que vous pouvez récolter et utiliser pour habiller une salade.

Récoltez la ciboulette chaque fois que vous en avez besoin à l'aide de ciseaux de cuisine pour couper la ciboulette de la plante principale. Rincer rapidement les feuilles sous l'eau froide, les sécher avec une serviette en papier, puis les couper en petits morceaux avec un couteau ou des ciseaux.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre (1 bâton, ramolli)
  • 1 petite gousse d'ail (émincée)
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette (hachée)

Étapes pour réussir

    Crémer le beurre, l'ail et la ciboulette dans un bol ou un récipient dans lequel vous conserverez le beurre.

    Couvrir le beurre aux herbes et conserver au réfrigérateur pendant 3 heures avant utilisation.

    Le beurre se conservera plusieurs jours, mais il est peu probable qu'il dure aussi longtemps.

Conseils

  • Si vous êtes végétalien ou avez des allergies aux produits laitiers, vous pouvez remplacer le beurre laitier par du beurre végétalien.Le beurre peut être utilisé pour une grande variété de cuisson. Utilisez-le pour faire frire des côtelettes de porc ou du poulet. Mettez-en une boule sur votre pomme de terre au four ou utilisez-la sur des légumes.

Balises de recette:

  • tremper
  • petit déjeuner
  • américain
  • barbecue
Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!