S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 236 | Calories |
| 12g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 12g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 236 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 12g | 16% |
| Gras saturés 7g | 34% |
| Cholestérol 32 mg | 11% |
| Sodium 23mg | 1% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 8g | 27% |
| Protéine 12g | |
| Calcium 27mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Savourez le goût du café dans un délicieux cocktail de desserts avec le martini cappuccino doré. La recette est succulente et savoureuse, avec la vodka Double Espresso de Van Gogh, et elle est facile à mélanger.
La vodka aromatisée est un joli fond pour la crème et le mélange à base de plantes de Galliano. La liqueur dorée est dominée par l'anis et la vanille, bien qu'elle comprenne plus de 30 herbes et épices, chacune d'elles ajoutant au goût multidimensionnel de ce cocktail.
Comme pour tout cocktail crémeux, vous voudrez passer un peu plus de temps à secouer celui-ci. Quelques secondes supplémentaires - jusqu'à ce que votre shaker devienne agréable et givré - garantissent que les ingrédients les plus légers se mélangent parfaitement avec la crème plus lourde.
Ingrédients
- 1 once de vodka expresso (Van Gogh Double Espresso)
- 1/2 once de liqueur Galliano
- 1 once de crème
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker, versez les ingrédients et ajoutez la glace pilée.
Laisser reposer cinq secondes.
Secoue vigoureusement.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
Servez et dégustez!
Conseils
- Comme le sambuca au café, une garniture amusante pour ce cocktail est trois grains de café entiers. Ils flotteront au-dessus de la boisson et, dans la tradition italienne, représentent la santé, le bonheur et la prospérité.Vous avez plusieurs options pour choisir la crème. Une crème standard créera une boisson riche, bien que vous puissiez verser du lait et même opter pour du lait écrémé pour une boisson légère et agréable.La moitié et la moitié vous donneront une partie de la richesse de la crème avec une sensation en bouche plus douce et laiteuse. C'est toujours un bon choix intermédiaire pour les cocktails à la crème.Si vous préférez, ce martini peut être préparé avec des alternatives laitières. Le lait d'amande serait l'un des meilleurs compléments aux saveurs du martini. La noix de cajou et le soja sont également de bonnes options.
Vodka espresso
Cette recette de martini a été l'une des premières créées par Van Gogh Vodka pour promouvoir la sortie de leurs vodkas expresso en 2008. Elle est rapidement devenue un succès et est l'une des meilleures façons de profiter des riches saveurs de café. La marque propose également de la vodka Espresso si vous voulez quelque chose d'un peu moins intense.
Un certain nombre d'autres marques de vodka, notamment Three Olives, Sobieski et Smirnoff, produisent également des vodkas expresso. Vous pouvez même trouver des mélanges de saveurs intrigants comme la vodka Espresso Noisette de Crater Lake. N'importe lequel d'entre eux ferait un excellent martini au cappuccino doré.
Vodka au bricolage
Pour les buveurs qui aiment un projet de bricolage, il est incroyablement facile de faire votre propre vodka aromatisée au café. Les grains de café entiers ou moulus grossièrement s'infiltrent dans la vodka aussi facilement qu'ils le font dans l'eau lors de la préparation du café froid.
Semblable à cette recette de bourbon au café, l'infusion ne devrait prendre qu'un jour environ pour atteindre la saveur idéale. C'est l'une des infusions d'alcool les plus rapides que vous puissiez faire à la maison. La meilleure partie est que vous pouvez le personnaliser avec votre vodka et votre torréfaction de café préférés.
Quelle est la force d'un Martini Cappuccino doré?
Comme la plupart des vodkas aromatisées, les Van Gogh sont mises en bouteille à 70 degrés, donc ce martini commence un peu plus léger que la plupart. Avec toute cette crème, sa teneur en alcool est un doux 16% ABV (preuve 32). C'est juste un peu plus fort qu'un verre de vin et l'un des martinis à la vodka les plus légers que vous trouverez.
Balises de recette:
- martini
- dessert
- américain
- tomber
