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- Total: 20 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 6 à 8 portions
Il s'agit d'une fantastique recette de dessert à l'ananas qui ne prend pas de temps à faire sur le gril. Vous pouvez remplacer le rhum par la tequila si vous préférez.
Ingrédients
- 3/4 tasse / 180 ml de tequila
- 3/4 tasse / 180 ml de cassonade
- 1 1/2 cuillères à café / 7, 5 ml d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café / 2, 5 ml de cannelle moulue
- 1 gros ananas (pelé, évidé et coupé en tranches de 1 pouce d'épaisseur)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger la tequila, le sucre, la vanille et la cannelle jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Préchauffer le gril.
Placer l'ananas sur le gril. Badigeonner du mélange de tequila pendant la cuisson. Tournez de temps en temps. Faire griller environ 10 minutes.
Servir chaud garni d'une boule de crème glacée.
Pointe
- Pour faciliter les grillades, essayez de placer les morceaux d'ananas sur des brochettes.
Balises de recette:
- ananas
- dessert
- américain
- barbecue
