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Célébrez le style hawaïen en organisant un luau traditionnel. Les Luaus sont souvent organisés en l'honneur d'événements majeurs dans l'État d'Aloha, tels qu'un dignitaire en visite ou un mariage. Dans la culture hawaïenne, la fête de la nourriture et du divertissement pouvait durer des jours.
Aujourd'hui, les restaurants et hôtels hawaïens proposent des luaus à échelle réduite qui célèbrent la culture et la cuisine de l'État. Vous trouverez souvent des divertissements tels que des danseurs de hula et des danseurs de feu offerts aux invités, ainsi que le porc rôti traditionnel.
Cependant, il est facile d'héberger votre propre luau à la maison, tant que vous faites attention à un certain nombre de petits détails qui vous aideront à créer l'atmosphère appropriée. Bien sûr, vous pouvez toujours aller dans une direction différente et en faire une fête campy avec beaucoup de lumières collantes, des filles en plastique, et plus encore. Aloha!
Décorations hawaïennes de Luau
Vous pouvez créer l'ambiance de votre fête à un coût minime. En fait, vous pouvez même planifier de manger vos décorations lorsque le luau sera terminé si vous utilisez des ananas et des noix de coco comme éléments dans votre conception! Comme vous pouvez le voir dans la pièce maîtresse simple ci-dessus, un ananas, une noix de coco, deux colliers de soie, des parasols en papier et des poissons tropicaux créent un design simple et coloré. Autres idées de décoration:
- Sets de table en bambou Arrangements de fleurs avec orchidées, hibiscus, oiseau de paradis et toutes autres fleurs tropicales Coquillages éparpillés autour de vos tables
Pour une fête sur la plage, vous pouvez inclure tout ce qui précède, mais également ajouter l'une de ces icônes hawaïennes:
- Danseuses de hula en plastiquePlanches de surfPlats en plastiqueParasols de boisson en papierNappes tropicales colorées, serviettes et articles de fête en papier ou en vinyle
Demandez à vos invités de s'habiller avec des chemises hawaïennes Aloha colorées et des chapeaux de paille, et accueillez-les dans votre luau avec un baiser et un lei de fleurs.
Si vous définissez une ambiance campy beach party comme dans le film Elvis Blue Hawaii, les jupes en raphia peuvent ajouter à l'ambiance de danse hula. N'oubliez pas d'organiser un concours de limbes!
Menu hawaïen Luau
Lisez vos recettes choisies un jour ou plus avant la fête pour planifier le moment du repas, en accordant une attention particulière aux recettes de viande qui nécessitent une préparation préalable. Par exemple, si vous prévoyez de construire la fosse traditionnelle pour rôtir un porc, vous aurez besoin de beaucoup de temps pour vous préparer.
Dans un luau traditionnel, les porcs sont rôtis dans une fosse creusée dans le sol appelée imu afin de faire le plat appelé kalua pig. "En réalité, la plupart des gens ne voudront pas creuser une fosse dans leur arrière-cour pour rôtir un porc dans le véritable style hawaïen, vous pouvez donc choisir un plat de porc plus facile avec une sensation similaire. Les fruits de mer jouent également un grand rôle dans le menu luau, alors pensez à inclure plusieurs offres à base de mer.
Commencez la soirée avec un plateau de Pupu polynésien, accompagné d'une sélection de cocktails hawaïens. Comme vous pouvez vous y attendre, les jus de fruits et le rhum jouent un grand rôle dans ces cocktails. Prenez-le lentement car ces boissons peuvent vous surprendre lors d'une soirée sensuelle!
Les noix de coco et les ananas sont des ingrédients obligatoires pour votre luau. Un autre aliment hawaïen indigène que vous voudrez peut-être essayer est le Poi. Fabriqué à partir de la racine de taro, le Poi peut à première vue sembler désagréable pour un non-hawaïen, mais c'est un aliment de base nutritif en l'état.
- Cocktails: Blue Hawaiian, Plat de Mai Tai Pupu: Rumaki, Ono Ribs, Crevettes Ono Nui Plat principal et côtés: Hawaiian Rôti de porc, Hawaiian Grilled Fish Salad. Poulet Riz Long Saumon Lomi Lomi, Patates Douces Aloha, Desserts Poi : Macadamia Coconut Cake, Pineapple Butterscotch Squares
Hawaiian Luau Music
La musique pour votre luau hawaïen peut être de la musique hawaïenne traditionnelle ou de la musique de fête sur la plage; les deux sont festifs. Assurez-vous simplement que vous êtes cohérent et concevez les autres détails de votre fête pour correspondre à la comédie musicale. Par exemple, si vous sélectionnez la musique hawaïenne traditionnelle, choisissez des décorations naturelles discrètes lors de la mise en scène. Cependant, si vous souhaitez organiser une fête sur la plage à Luau, optez pour la musique de fête sur la plage et sortez les décorations campy telles que les poupées en plastique et les palmiers en carton.
Les options de musique traditionnelle comprennent:
- Don Ho Gold: De nombreux continentaux considèrent la musique de Don Ho comme la plus représentative du son hawaïen. Playlist "Hawaiian Dreams" de Spotify: diffusez des airs hawaïens traditionnels, mettant en vedette l'ukelele et d'autres vibrations tropicales.
Cependant, vous préférerez peut-être aller avec quelques airs de plage classiques:
- The Surfaris: Ce groupe est surtout connu pour la chanson "Wipeout". The Beach Boys: Vous ne pouvez tout simplement pas organiser une fête sur la plage sans de la musique de ce groupe! Blue Hawaii: Cette bande originale du film d'Elvis Presley ajoutera un une ambiance hawaïenne à bascule à votre luau.
