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Cultiver en rangées larges dans le potager signifie essentiellement qu'au lieu de planter une rangée individuelle de graines ou de plantes, vous les disposez en bandes de 1 à 4 pieds de largeur. La rangée peut avoir la longueur que vous souhaitez.
Comment les rangées larges peuvent profiter à votre jardin
Les rangées larges vous permettent de presser plus de légumes dans moins d'espace. Pour planter des rangées simples, vous devez laisser de l'espace pour marcher entre elles. Une large rangée vous permet toujours d'atteindre le centre de la rangée pour semer, désherber ou récolter, mais vous ne marcherez pas entre les plantes.
Ce style de plantation fonctionne particulièrement bien avec les légumes récoltés sur une période prolongée. Comme la laitue frisée et les autres salades vertes. Cela s'applique également aux légumes à cuire à maturation ultérieure, comme le chou frisé, la bette à carde et le chou, ainsi qu'aux légumes qui sont successivement plantés, comme les radis, les carottes, les betteraves, les pois et les haricots.
Les grandes plantes potagères, comme les tomates, ne seraient pas de bons choix pour les rangées larges. Sinon, vous pouvez planter à peu près n'importe quel type de légume dans une large rangée, tant que vous ne les rassemblez pas trop étroitement. Même les légumes de longue saison, comme l'ail, les oignons, les poireaux et les panais, peuvent être cultivés en larges rangées.
Vous avez deux options lorsque vous plantez des rangées larges: plusieurs rangées simples et un ensemencement diffusé.
Plusieurs lignes simples
Dans chaque rangée large, vous pouvez disposer deux ou plusieurs lignes simples en ligne droite. Vous pouvez même échelonner les temps de plantation ou mélanger les variétés de légumes sur une seule large rangée. Par exemple, vous pouvez désigner une large rangée de betteraves et planter une seule rangée chaque semaine, pendant quatre semaines, afin de vous retrouver avec quatre rangées de betteraves qui mûriront à des moments différents.
La plantation de succession de cette façon signifie que certaines des larges rangées resteront non plantées pendant près d'un mois. Si l'espace est restreint, une autre option consiste à planter une rangée de betteraves, une rangée de radis et une rangée d'épinards. Les radis et les épinards sont des cultivateurs rapides, et vous pouvez replanter leurs rangs avec plus de betteraves ou tout ce que vous aimeriez essayer dans cette rangée.
Vous pouvez également intercaler des plantes à croissance lente avec des légumes qui mûriront et seront récoltés au moment où les plantes plus lentes auront besoin d'espace. Par exemple, vous pouvez planter de petits plants de poivron dans la même rangée large avec des radis ou de la roquette. Au fur et à mesure que les plants de poivron commencent à pousser, ils fourniront une ombre rafraîchissante aux légumes de printemps, qui seront récoltés bien avant que les poivrons ne soient complètement étalés.
Et enfin, vous pouvez diviser vos larges rangées en blocs, en plantant des tronçons de 1 à 2 pieds de la rangée avec différentes cultures, par exemple, un bloc d'oignons suivi d'un bloc de laitue suivi d'un bloc de blettes dans la même rangée. C'est ma façon préférée de planter la succession sans laisser de blocs vides et perdus.
Ce type de plantation compagnon nécessite un peu de finagling, mais il vous permet d'obtenir un rendement plus élevé dans un petit espace.
Amorçage de diffusion
La laitue et les autres salades vertes sont également faciles à diffuser. Vous pouvez éclaircir les jeunes plants ou couper uniquement les feuilles extérieures des plants et permettre aux autres plants de continuer à pousser.
Ne soyez pas tenté de semer trop dense. Les plantes auront toujours besoin d'une bonne circulation d'air pendant leur croissance, pour prévenir les maladies et autres problèmes. C'est pourquoi les plantes qui peuvent être éclaircies et mangées pendant leur jeunesse sont de si bons candidats pour l'ensemencement par diffusion.
Un avantage de la plantation en rangées larges est que moins de terre de jardin est piétinée et donc moins de terre compactée. Lorsque votre sol reste meuble, vous n'aurez pas à labourer le sol pour replanter, et les insectes et autres organismes dans le sol restent plus actifs.