Christopher.Michel / Flickr / CC BY 2.0
Corona est l'un des noms les plus connus dans le monde de la bière d'aujourd'hui et Corona Extra est le fleuron de la marque. Il est n ° 1 sur la liste des importations les plus vendues sur le marché américain et bien que de nombreux buveurs adorent son goût rafraîchissant, il n'est certainement pas un favori parmi les buveurs de bière sérieux.
Corona est brassée au Mexique depuis 1925. La marque a fait ses débuts aux États-Unis en 1981 et, grâce à un marketing intelligent, elle est rapidement devenue une bière préférée des buveurs américains.
Quoi de neuf avec le citron vert?
Comme il est de coutume dans la scène des bars, il existe un certain nombre de rumeurs expliquant pourquoi le citron vert est devenu nécessaire pour boire un Corona. Certains disent que c'était un défi pour le barman de lancer une nouvelle tendance tandis que les théoriciens du complot diffusaient l'histoire qu'il fallait d'abord ajouter pour désinfecter la jante.
Pourtant, d'autres pensent que c'était un stratagème marketing très bien planifié. Tout le monde peut admettre que Corona est excellente en marketing. Ils ont une image et ils la représentent partout où ils le peuvent. C'est un parfait exemple de Branding 101 et Corona est tout aussi bon dans ce domaine que Budweiser et Jack Daniels. Qu'un directeur de marketing de génie ait ajouté de la chaux ou non, nous ne le saurons peut-être jamais.
Pourtant, une autre théorie qui est plaisantée par les amateurs de bière est que la chaux est nécessaire pour masquer le manque de saveur de Corona. Cela n'aide pas que cette bière blonde soit présentée dans une bouteille transparente et soit associée à des journées de farniente sur une plage ensoleillée. Ces deux facteurs - clair et soleil - peuvent rapidement conduire à la bière skunk et, dans ce cas, une chaux est probablement nécessaire.
Peu importe comment cela s'est produit, voici ce que les buveurs américains devraient savoir: si vous commandez un Corona, il viendra avec un citron vert. Les barmans devraient également supposer que chaque client qui commande un Corona va s'attendre à un quartier de citron vert.
L'avis de Corona Extra
Bien qu'elle soit largement disponible et, selon leur site Web, la cinquième marque la plus vendue au monde, Corona a réussi à maintenir une image comme alternative à l'habituel.
Il est difficile de dire exactement pourquoi. Bien que la coutume des barmans de pousser un quartier de citron vert dans une bouteille avant de le remettre au client puisse avoir quelque chose à voir avec cela. Si vous êtes habitué à la lager américaine légère ou sans saveur et que vous êtes soudainement confronté à de la limeade déguisée en bière, alors vous pourriez la trouver assez exotique.
J'ai fait cette dégustation sans le fruit.
Notes de dégustation
À tous égards, Corona est une lager américaine typique. Il coule avec une couleur paille pâle et est très clair avec une tête blanche moyenne. Le nez est subtil avec la moindre suggestion de houblon.
Sa saveur est tout aussi subtile avec juste un peu de douceur. Il y a une lager smack appréciable à la fin avec quelques houblons persistants.
À propos de Corona Extra
- Lager pâle à l'américaine. Rafraîchissant, mais l'eau aussi. Nez subtil, saveur subtile, sans caractèreBrewed by Grupo Modelo of MexicoImported by Crown Imports of Chicago, Illinois4, 6% ABVVisitez Leur Site Web
