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Pâques est remplie de tradition et la table du dîner ne fait pas exception. Des petits pains croisés chauds au choix entre l'agneau ou le jambon, en passant par les brownies au fudge gluant, il existe de nombreux plats délicieux que votre famille appréciera à Pâques.
Entrées, plats d'accompagnement, desserts et plus encore, explorons de délicieuses recettes qui vous aideront à créer un menu de dîner de Pâques traditionnel. Ces idées de menu célèbrent les meilleurs aliments du printemps, comprennent des aliments traditionnels du monde entier et beaucoup sont également idéales pour la Pâque. Vous pouvez également essayer des recettes végétariennes et végétaliennes.
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Petits pains chauds
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L'un des aliments de signature de Pâques sont ces délicieux petits pains croisés chauds. Épicé de muscade, parfumé de groseilles et d'abricots, puis garni d'un glaçage au citron, ce pain sucré est à son meilleur lorsqu'il est fait maison.
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Gigot d'agneau farci
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Un favori pour de nombreuses tables de dîner de Pâques, le gigot d'agneau farci est étonnamment facile à préparer. Une recette savoureuse, avec du persil, de l'ail, du bacon et du vin rouge, ce rôti d'agneau de printemps peut facilement plaire à toute famille.
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Jambon au beurre de miel
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Sera-ce de l'agneau ou du jambon à Pâques? Si vous vous penchez vers ce dernier, faites-en un délicieux jambon au beurre de miel. Cette recette est simple, utilise de la moutarde de Dijon pour plus de saveur, et est cuite au four. Bien sûr, vous pouvez également opter pour un jambon à la mijoteuse si vous en avez le temps.
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Bout de porc fumé avec pommes de terre et chou
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Une entrée un peu moins traditionnelle, mais quand même, un choix populaire pour Pâques est la crosse de porc fumé. Lorsque vous ajoutez du chou et des pommes de terre, vous avez un plat principal à un pot qui est assez copieux pour la famille la plus affamée.
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Ragoût d'agneau irlandais
L'épinette
Un ragoût d'agneau irlandais traditionnel est une autre entrée de Pâques fabuleuse à considérer pour le dîner. La recette simple est remplie de légumes, d'herbes et d'épices pour faire un ragoût de printemps savoureux. C'est une bonne option si vous voulez de l'agneau, mais que vous n'êtes pas d'humeur à rôtir.
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Poulet rôti persan
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La volaille n'est pas hors de question pour Pâques ou la Pâque et cette recette de poulet rôti persan est parfaite pour les vacances de printemps. Aromatisé au safran, à la cannelle et au cumin contrastant avec la saveur des citrons et des clémentines, c'est un plat fascinant qui pourrait devenir un nouveau favori.
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Sauce aux raisins à l'ancienne
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Que vous choisissiez de servir du jambon, du bœuf, du porc ou de l'agneau, une sauce aux raisins à l'ancienne est un complément idéal à votre entrée de viande. Cela ne prend que 10 minutes à faire et peut facilement être fait selon les goûts de votre famille avec un ajustement ou deux.
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Rouleaux Parker House
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Les petits pains faits maison sont meilleurs que ceux que vous pouvez acheter au magasin. Les boulangers qui veulent essayer une nouvelle recette apprécieront ces rouleaux maison Parker. Ils sont légers et aérés et ont une saveur merveilleuse qui complète tous les autres plats sur votre table.
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Pain de Pâques Paska
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Une autre option pour le pain sur votre table de Pâques est une recette traditionnelle d'Europe de l'Est. Le paska , ou pain de Pâques slovaque, est simple et délicieux. Vous pouvez soit faire cuire la pâte en rondelles ou former des petits pains en forme de poussin.
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Pommes de terre Grand Mère
L'épinette
Les pommes de terre festonnées sont un plat d'accompagnement préféré et la recette de grande simple de pommes de terre fonctionnera parfaitement avec n'importe quel plat. Riches et satisfaisantes, les pommes de terre de ce plat sont ornées d'une sauce crémeuse à la moutarde, à l'ail et au parmesan qui plaira à coup sûr.
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Kugel aux pommes de terre
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Pour une autre cuisson traditionnelle de pommes de terre, essayez une délicieuse recette de kugel. Tout ce dont vous avez besoin est des pommes de terre râpées, des oignons et des œufs avec un peu d'assaisonnement. En environ une heure, un simple plat d'accompagnement brun doré est prêt pour la table.
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Asperges rôties
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Les asperges sont l'un des premiers légumes du printemps, c'est pourquoi les asperges rôties sont si populaires pour le dîner de Pâques. Arrosez d'huile d'olive sur les lances, saupoudrez-les de sel de mer et d'un soupçon de citron pour augmenter la saveur, créant un côté que votre famille adorera.
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Salade de chou violet
Miri Rotkovitz
Recette de Pâque préférée, il est difficile de battre le goût frais d'une salade de chou violet. Ce plat d'accompagnement coloré comprend des mandarines, des canneberges, des carottes et des pignons de pin et il a l'air spectaculaire.
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Salade de bistrot avec croûtes au fromage de chèvre chaud
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Apportez le goût d'un bistrot français à votre table de Pâques avec une salade de bistrot au fromage de chèvre chaud. Vous pouvez faire cuire des croutes de fromage de chèvre ou les faire cuire sur la cuisinière. Ils sont ensuite étendus sur un lit de laitue fraîche et d'herbes avec une huile légère, du vinaigre et une vinaigrette à la moutarde. Cette recette fonctionne aussi bien pour un brunch léger.
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Patates douces et betteraves rôties
Miri Rokovitz
Un plat d'accompagnement simple et savoureux, préparez cette recette de patates douces et betteraves rôties pour le dîner de Pâques. Il nécessite également juste un filet d'huile d'olive et un peu d'assaisonnement, permettant au goût des légumes de vraiment briller.
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Carottes braisées et pois mange-tout
Laurel Randolph
Besoin d'un côté vraiment rapide des légumes pour le brunch de Pâques? En seulement 10 minutes, vous pouvez retirer un délicieux plat de carottes braisées et de pois mange-tout. Assaisonné de persil et d'une touche d'ail, il pourrait bien devenir un nouvel aliment de base dans votre maison.
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Pâtes printanières aux asperges et à la ricotta
Molly Watson
Un plat de pâtes qui célèbre le printemps dans ses saveurs les plus vives, ces pâtes printanières aux asperges et à la ricotta sont un accompagnement idéal pour toute entrée. La saveur est fraîche et propre et tout se rassemble en un rien de temps.
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Crêpes de Pâque
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Pour ceux qui planifient un petit-déjeuner ou un brunch de Pâques ou de Pessah, les crêpes de la Pâque sont un excellent choix. Fabriqués avec du gâteau au pain azyme et de l'amidon de tapioca, ils sont un délice moelleux et parfait avec du sirop d'érable, de la confiture ou des garnitures de fruits.
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Fromage à la crème aux bleuets danois
Leah Maroney
Ajoutez de la pâte feuilletée, des bleuets et du fromage à la crème à votre liste d'épicerie et préparez des danoises au fromage à la crème aux bleuets pour le brunch de Pâques. Ils sont sucrés et délicieux et assez faciles à préparer à la maison.
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Brownies au fudge au chocolat
L'épinette
L'un des desserts les plus populaires pour le dîner de Pâques est le brownie au chocolat fondant classique. Ils sont riches et crémeux et c'est une recette qui ne vous décevra pas.
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Friandises au riz de Pâques Krispie
Kellogg's
Les gâteries Rice Krispie sont les préférées des enfants et des adultes. La recette de base peut être transformée en un adorable panier de Pâques miniature avec quelques Jelly Beans, des œufs en chocolat et un peu de noix de coco.
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Pouding au pain à la crème aux œufs
Diana Rattray
Utilisez cette recette pour le dessert ou pour accompagner le brunch. Quoi qu'il en soit, il est difficile de battre un pudding au pain à la crème aux œufs classique. Vous pouvez même le garnir de la sauce de votre choix: vanille ou caramel écossais ou une délicieuse sauce aux pacanes au sucre brun.
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Gâteau au four
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Les boulangers qui veulent tout faire pour les vacances de Pâques doivent essayer un gâteau Simnel. Traditionnellement servi pour célébrer la fin du Carême, c'est le dessert ultime pour un festin. Vous pouvez également le décorer aussi richement que vous le souhaitez, créant une pièce maîtresse qui peut sembler trop belle à manger.
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Tarte au citron meringuée
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Profitez de la récolte de citron de printemps avec une tarte au citron meringuée traditionnelle. La saveur lumineuse de la garniture crémeuse et aérée est depuis longtemps un favori pour un beau dîner de Pâques. Bien que cela puisse paraître intimidant, c'est plutôt simple et vaut vraiment la peine.
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Cocktail de lapin de Pâques
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Nous nous livrons à toutes sortes de friandises pour Pâques et les boissons ne font pas exception. Pour les adultes, mélangez un cocktail de lapin de Pâques amusant et sucré à partager. Ce cocktail de vodka au chocolat est simple et vous allez adorer la touche de cognac cerise.