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Notre processus
Nos écrivains ont passé 38 heures à rechercher et à tester les casseroles les plus populaires sur le marché. Toutes ces recherches s'ajoutent à des recommandations auxquelles vous pouvez faire confiance.
Que rechercher dans une cocotte
Les plats en cocotte sont disponibles dans une variété de tailles, de ceux qui nourriront une foule à ceux qui préparent une cuisine pour une. Considérez le nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez le plus souvent, ainsi que les types d'aliments que vous aimez cuisiner. N'oubliez pas non plus que vous avez besoin de suffisamment d'espace pour ranger vos plats, donc si vous manquez d'espace, cela peut également affecter vos décisions.
Caractéristiques Bien que tous les plats contiennent vos aliments pendant leur cuisson, certains offrent également des fonctionnalités spéciales pour faciliter le travail. Vous voudrez peut-être considérer les plats qui ont des couvercles pour un transport et un stockage faciles, ou ceux avec des poignées spécialement conçues qui les rendent plus faciles à saisir.
Matériaux Les plats en cocotte sont fabriqués à partir d'une variété de matériaux - comme le verre, la céramique et le métal - qui peuvent s'adapter à différents styles de cuisson. Par exemple, certains peuvent résister à des chaleurs extrêmes et être utilisés sur un gril ou dans un four, tandis que d'autres sont faits pour être jetés après une seule utilisation. De plus, lorsque vous magasinez pour des plats, réfléchissez à la meilleure façon de les entretenir et de les nettoyer, car certains nécessitent un peu plus de travail à entretenir que d'autres.
