Babett Lupaneszku / Stocksy United
Avant d'allumer le gril de votre barbecue, assurez-vous de remplir la glacière avec de la bonne bière. C'est amusant d'explorer les différents goûts disponibles et de les associer avec des steaks, des côtes levées, du poulet ou tout ce que vous cuisinez, même si ce ne sont que quelques hot-dogs ou des hamburgers.
Des bières bien conçues à une bière blonde rafraîchissante et des bières aux fruits à un Oktoberfest, si vous êtes à la recherche d'un nouveau breuvage pour vos réunions d'été, donnez un goût à l'une de ces bouteilles.
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Stone IPA
Brassage de pierre
Le houblon d'un IPA est un complément parfait à tout aliment grillé et il ne passera pas inaperçu. Stone IPA offre une combinaison de saveurs idéale pour l'omble sur tout, du steak au carré de côtes.
Cette bière californienne bien équilibrée est un délice à boire par une chaude journée d'été. Il est rempli de saveur, y compris une belle touche d'agrumes qui joue bien contre le malt doux et l'amertume qui atteint un parfait 71 International Bitter Units (IBU). À 6, 9% d'alcool en volume (ABV), ce n'est pas un poids léger non plus.
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Ale ambrée en dents de scie
Brassage à gauche
Du Colorado, Left Hand Brewing Co. a un choix impressionnant de choix. La Sawtooth Ale est un excellent choix parmi le lot et à 5, 3 ABV, elle est juste au-dessus de cette marque de bière de session parfaite.
Cette bière ambrée est celle que tout buveur de bière peut apprécier. Ce n'est pas trop houblonné - seulement 27 IBU - et offre un grand malt avec une finale plus sèche, donc c'est à la fois complexe et rafraîchissant. Cet équilibre le rend idéal pour le burger de base, mais il est également agréable avec du poisson grillé ou toute nouvelle recette que vous essayez.
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Fondateurs Solid Gold
Fondateurs Brewing Co.
De nombreux chefs d'arrière-cour apprécient une lager glacée pendant qu'ils travaillent le gril. Alors que vous pouvez aller avec l'un des grands noms, pourquoi ne pas stocker votre glacière avec quelque chose de nouveau? Les fondateurs Solid Gold sont un moyen idéal pour briser cette routine.
Cette bière blonde d'or porte le goût de la bière américaine moyenne vers de nouveaux sommets. À 4, 4% ABV et 20 IBU, il est rafraîchissant, croquant et propre, mais conçu pour répondre aux exigences des amateurs de bière d'aujourd'hui. Si vous aimez All Day IPA, donnez une chance à la bière blonde de la brasserie.
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Deschutes Black Butte Porter
Brasserie Deschutes
Par un après-midi chaud, vous pensez peut-être à deux fois avant de boire un portier noir, mais c'est l'un des meilleurs styles pour toute viande. Il est fantastique aux côtés de l'omble chevalier que vous recherchez sous le feu du gril.
Un choix de premier ordre dans ce style vient de la brasserie de Deschutes Bend, Oregon. Leur Black Butte Porter est une bière à admirer, avec un délicieux café au chocolat contre une crème maltée. Même si vous ne buvez pas celui-ci en grillant, ouvrez une bouteille lorsque vous vous asseyez pour vous régaler.
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Smuttynose Old Brown Dog
Smuttynose Brewing Company
Cette bière a une base de caramel doux avec un joli houblon qui ne pèse que 29, 5 IBU. Il a également une agréable noisette, ce qui le rend idéal pour les hamburgers végétariens ou toute volaille avec un frottement à base de plantes.
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Fat Tire Amber Ale
New Belgium Brewing Company
Tous vos aliments grillés préférés qui ont une excellente marinade pour barbecue sont le complément idéal de Fat Tire. Un autre aliment de base sur le marché américain de la bière, il est très facile à trouver et un choix à ne pas manquer quand il s'agit de la saison des grillades.
Fat Tire est un brassage phare de la New Belgium Brewing Company de Fort Collins, Colorado. C'est un excellent choix pour un équilibre agréable de malt, de houblon, de sucré, d'épices et de fruits et un plaisir garanti pour la foule.
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Ommegang Witte
Brasserie Ommengang
Parfait pour un ribeye, du poisson grillé ou tout ce que vous voulez jeter dans le fumoir, Ommegang Witte est une trouvaille fantastique dans la glacière à bière. C'est une interprétation d'un esprit belge classique et d'une excellente bière pour la nourriture.
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Paulaner Oktoberfest Märzen
Groupe de brassage Paulaner
Si des gosses, des hot-dogs ou des côtes levées recouvertes d'une sauce barbecue maison sont à votre menu, le Paulaner Oktoberfest Märzen est un excellent choix. C'est une bière ambrée classique d'une célèbre brasserie allemande et elle est sûre d'être un succès instantané.
Cette infusion est disponible toute l'année aux États-Unis et possède un zeste rafraîchissant idéal pour l'été. C'est un équilibre idéal entre amer et malt, et très apprécié des connaisseurs de bière.
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Kanaha Blonde Ale
Kona Brewing Co.
Pour une bière faible en calories, la Kanaha Blonde Ale est un choix idéal. Chaque bouteille ne contient que 99 calories et elle est légère, rafraîchissante et idéale pour une journée d'été.
Cette sélection provient de Kona Brewing Co., à Hawaï. Elle a une touche d'île tropicale intrigante et comprend de la vraie mangue pour lui donner un croustillant fruité. Vous voudrez certainement servir cette bière avec des fruits de mer grillés, des fruits ou des brochettes de légumes.
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Schlafly Raspberry Hefeweizen
Bière Schlafly
Lorsque vous avez envie d'une bière fruitée, il est difficile de battre Rafberry Hefeweizen de Schlafly. Les vraies framboises sont fermentées directement dans le mélange et elles sont très légères, avec un ABV de 4, 1 pour cent et seulement 16 IBU.
Brassée comme un hefeweizen, celle-ci joue sur la tradition allemande des grandes bières de blé. Cela lui donne une douceur sous-jacente qui joue parfaitement avec les baies. C'est une bière qui crie l'été et peut être un excellent complément à tous les plats de barbecue ainsi qu'aux accompagnements traditionnels.
