L'épinette
Les températures plus fraîches de l'automne provoquent des envies de plats chaleureux et chaleureux qui nous font nous sentir à l'aise. Ces plats de poulet copieux mettent en valeur certains de nos ingrédients d'automne préférés, des champignons aux légumes-racines. Avec les enfants de retour à l'école et les vacances à venir, c'est une période chargée de l'année, nous avons donc choisi des recettes qui aideront les familles à préparer un délicieux repas sur la table sans passer trop de temps dans la cuisine. Que vous ayez envie du confort traditionnel de la tarte au poulet, que vous ayez besoin d'un dîner en semaine facile ou que vous souhaitiez impressionner les clients avec peu d'effort, voici une douzaine de prises de poulet qui feront l'affaire.
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Poulet piccata facile
L'épinette / Diana Rattray
Les côtelettes de poulet dans une sauce délicieuse font un excellent dîner de famille, mais ce plat est également assez sophistiqué pour servir aux invités. Mieux encore, vous pouvez avoir cette piccata au poulet sur la table en moins de 30 minutes.
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Poulet thaï sauté à la noix de coco, chili et citron vert
L'épinette
Offrez à votre famille les saveurs de l'Asie du Sud-Est d'un sauté de poulet et de légumes thaïlandais parfumé, avec une sauce infaillible qui plaira à tous les palais. Des haricots verts, des champignons et des lanières de poivron sont ajoutés à la poêle avec la sauce à base de lait de coco dans un plat à un bol que votre famille vous demandera d'ajouter à la rotation habituelle en semaine.
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Spaghettis au poulet
L'épinette / Diana Rattray
Votre famille adorera creuser dans cette casserole à spaghetti populaire de 30 minutes. Les moitiés de poitrine de poulet bon marché, la crème de soupe aux champignons condensée, les tomates et les pimientos ajoutent une grande saveur à la sauce.
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Cuisson des pâtes au poulet, au fromage et aux penne
L'épinette
Voici un excellent dîner d'automne pour les jours où vous avez envie de quelque chose de copieux et copieux. Ces pâtes au poulet, au fromage et aux penne sont un repas familial satisfaisant, avec des artichauts et des champignons qui ajoutent de la nutrition et de la texture. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes préférés ou ajouter du fromage cheddar en plus de la mozzarella, selon les goûts de votre famille.
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Pâté au poulet
L'épinette / Diana Rattray
Lorsque vous pensez à réchauffer des repas d'automne qui vous font vous sentir à l'aise, cette nourriture réconfortante américaine classique ne vous vient-elle pas à l'esprit? C'est le moyen idéal d'utiliser les restes de poulet rôti et les légumes qui restent dans le réfrigérateur. Cette recette traditionnelle offre une saveur fabuleuse et est tellement bonne à avoir dans votre répertoire culinaire.
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Poulet et champignons faciles
Philippe Desnerck / Getty Images
La combinaison de poulet juteux et de champignons terreux et tendres a quelque chose de si merveilleux et de réconfortant. Cette recette super facile comprenant les deux ingrédients prend un raccourci avec de la crème condensée de soupe aux champignons, elle est donc prête en seulement une heure. Le poulet et la sauce font un repas familial sain avec des pommes de terre ou des nouilles et une salade.
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Poulet rôti au citron et aux herbes
L'épinette / Diana Rattray
Il n'est pas plus élégant - ou plus facile, dans ce cas - qu'un poulet rôti pour le dîner. Cette merveilleuse recette pour un oiseau rôti au citron et aux herbes en produit une qui est tendre, juteuse et croustillante. Servez-le lorsque vous êtes en compagnie pendant les week-ends d'automne ou en famille.
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Pan Pan Poulet et Légumes Abricot Lime
L'épicéa / Miri Rotkovitz
Les soirs de semaine occupés ne doivent pas signifier un dîner ennuyeux - ou recourir à emporter! Cette recette de poulet et de légumes à la lime et aux abricots est faite sur une seule plaque, prouvant que vous pouvez préparer un repas fait maison, même lorsque vous êtes pressé par le temps. La beauté du dîner unique est que vous n'avez pas à faire grand-chose en plus de préparer une marinade rapide, de disposer le poulet et les légumes sur la poêle et de les glisser dans le four.
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Boulette de viande de poulet Alfredo
arfo / Getty Images
La boulette de viande de poulet riche et décadente Alfredo est une recette fabuleuse lors de ces soirées fraîches d'automne lorsque vous voulez un dîner qui collera à vos côtes. Le plat de pâtes est un favori de la famille qui est si facile à préparer, en particulier en utilisant des boulettes de viande de poulet achetées en magasin et de la sauce alfredo préparée. Du fromage à la crème est ajouté à la sauce pour une saveur, une douceur et une richesse extra acidulées.
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Soupe crémeuse au poulet et aux champignons
Diana Rattray
La soupe chaude et réconfortante au poulet et aux champignons est pleine de saveur et parfaite pour profiter des jours plus frais. Emballée avec des ingrédients sains, y compris des poitrines de poulet en dés, des carottes, du céleri et des champignons coupés en tranches, la soupe obtient sa texture crémeuse et veloutée grâce à de la crème épaisse ajoutée vers la fin. Il fait une merveilleuse entrée, une soupe ou un souper, il suffit d'ajouter un sandwich ou une salade.
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Poulet sauté au bacon
L'épinette
Le poulet et le bacon sont une combinaison de saveurs étonnamment délicieuses et cette recette à une poêle ne prend que quelques minutes à préparer et à cuisiner. Le bacon imprègne les poitrines d'une grande saveur fumée, tout en équilibrant la sauce à la crème sure, ce qui en fait un excellent choix pour les dîners d'automne de tous les jours.
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Poulet et bacon en pâte feuilletée
L'épinette
Vous voulez impressionner les convives, mais vous ne voulez pas faire exploser votre budget? Cette entrée élégante et facile pour le poulet et le bacon en pâte feuilletée sert un groupe de six personnes. La combinaison sophistiquée de bacon, de poulet, d'oignon et de fromage à la crème dans une pâte feuilletée surgelée est parfaite pour l'entreprise, mais si facile à faire! Vous pouvez faire le remplissage à l'avance, puis assembler les petits paquets juste avant d'être prêt à manger.