L'épicéa / Zorica Lakonic
Le cidre de pomme est une base parfaite pour toutes sortes de boissons. Du cidre de pomme chaud - enrichi et non alcoolisé - aux sangrias dignes de l'automne et quelques cocktails de pomme confortables avec du cidre doux et dur, ces boissons sont parfaites pour se divertir lorsque les températures baissent.
Que vous organisiez une fête de la récolte d'automne ou que vous recherchiez une boisson réconfortante à déguster par une nuit froide, le cidre de pomme offre de nombreuses possibilités. Procurez-vous du cidre fraîchement pressé dans un verger local et dégustez un avant-goût de la saison.
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Punch aux pommes au caramel salé
Diana Rattray
Les enfants adoreront ce délicieux punch aux pommes au caramel salé. Incroyablement sucrée et pétillante, la recette mélange du cidre et du jus d'orange avec du soda au gingembre. Le vrai régal se présente sous la forme d'un sirop de caramel salé que vous pouvez également utiliser pour coller chaque verre.
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Cidre chaud de pomme épicé Chai
L'épicéa mange / Anfisa Strizh
Utilisez un mélange d'épices chai pour donner une nouvelle tournure à votre cidre. Cette tasse chauffante peut être encore plus attrayante avec sa saveur complexe et tout ce que vous avez à ajouter est du gingembre, de la cardamome et de la vanille, ainsi qu'une petite quantité de thé noir. Si vous le souhaitez, utilisez du lait d'amande comme crémier pour une boisson sans produits laitiers.
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Sangria au cidre de pomme
L'épinette
Le cidre dur est la version alcoolisée du cidre de pomme ordinaire et c'est un ingrédient fabuleux pour les boissons mélangées et les punchs. Dans cette sangria, il est associé à du vin blanc, de la cannelle et encore plus de pommes, à la fois fraîches et en jus. C'est une façon fabuleuse d'apprécier le punch estival essentiel avec une touche d'automne.
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Tarte aux pommes chaude
Seulement deux ingrédients sont nécessaires pour cette tarte aux pommes à boire, une boisson toddy boozy parfaite pour une nuit au coin du feu. La recette se compose de Tuaca, une liqueur de vanille et d'agrumes qui se marie parfaitement avec le cidre. Rendez-le plus gourmand avec de la crème fouettée et de la cannelle, tout comme son dessert homonyme.
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Apple Pie Martini
James et James / Stockbyte / Getty Images
Le martini tarte aux pommes est une autre boisson préférée des barmans à domicile. La liqueur de vanille, le cidre, la cannelle moulue et le citron vert en font une boisson à la vodka à la fois facile et impressionnante.
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Sangria au cidre de pomme pétillant
Leah Maroney
Cette sangria digne de l'automne plaira à tous. À l'intérieur du punch pétillant, vous trouverez de la vodka au caramel, de la liqueur de gingembre, du vin blanc pétillant et du cidre de pomme. Servez-le avec des friandises saisonnières comme des scones aux épices de citrouille et vous aurez une fête inoubliable.
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Cidre de pomme chaud Crock Pot
Elena Veselova / Moment / Getty Images
Utilisez votre mijoteuse pour faire un cidre de pomme chaud qui est parfait pour une fête ou une réunion de famille en vacances. La recette mélange des épices de cidre essentielles avec de la cassonade, du piment de la Jamaïque et des oranges clouées de clou de girofle. Laissez les saveurs se fondre et chauffer pendant quelques heures, puis gardez-le au chaud et demandez aux invités de s'aider eux-mêmes.
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Cidre de pomme épicé à chaud simple
L'épicéa / Zorica Lakonic
Le cidre de pomme chaud est une boisson préférée pour beaucoup et cette recette à quatre ingrédients en est une à laquelle vous reviendrez chaque année. Il est sans alcool, donc tout le monde peut en profiter et il se réchauffe rapidement, remplissant votre maison avec l'arôme confortable de cannelle, de clou de girofle et de muscade.
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Hot Apple Toddy
L'épinette
Lorsque les vents froids soufflent, le grog chaud devient une boisson vers laquelle se tournent de nombreuses personnes. Pour quelque chose d'un peu différent, remplacez le thé par du cidre et ajoutez du miel et du whisky ou du brandy aux pommes.
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Cidre de pomme d'or chaud
zi3000 / Getty Images
Votre fête par temps froid sera certainement un succès avec le Hot Gold! Le punch chaud à pointes associe le cidre au rhum noir et au Goldschäger, les schnaps à la cannelle infusés de flocons d'or. Il est également épicé et peut être préparé sur la cuisinière ou dans votre mijoteuse.
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Apple Cidre Wassail
Paul Johnson / E + / Getty Images
Vous pouvez faire cette wassail avec ou sans rhum, donc ça peut aussi être un bon punch non alcoolisé si vous avez de jeunes fêtards. Le jus de canneberge fait son apparition dans la recette, avec toutes les épices habituelles. Chaleureux et accueillant, il est idéal lorsque vous avez des invités pour les vacances.
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Cidre des Steelers
David Roth / Photothèque / Getty Images
Le whisky est la star de ce punch réconfortant. Le Steelers Cider est parfait pour talonner ou regarder un match à la maison. Le cidre, les clous de girofle, le citron, le piment de la Jamaïque et la cannelle sont le complément idéal pour un bon bourbon et les tasses garderont tout le monde bien au chaud.
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Martini au cidre de pomme
James et James / Getty Images
Commencez la saison avec un martini au cidre de pomme. Ce cocktail simple mais élégant associe de la vodka haut de gamme avec du cidre de pomme, de la liqueur de gingembre et une touche de falernum de velours pour une saveur complexe que vous adorerez.
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tarte pomme-caramel
S&C Design Studios
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Mule pomme-cannelle
S&C Design Studios
Transformez votre mule de Moscou en un délice d'automne avec la recette de mule pomme-cannelle. L'ajout de cidre de pomme fait toute la différence et il prend une nouvelle vie lorsqu'il est associé à votre bière de gingembre préférée.
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Cidre de Thanksgiving
L'épicéa mange / Katarina Zunic
La vodka de tarte à la citrouille et le cidre de pomme se combinent avec le soda club pour l'ultime sirot de Thanksgiving. Comme vous pouvez vous y attendre, le cidre est conçu pour accompagner un festin de vacances, bien qu'il soit un excellent choix pour tout événement d'automne ou d'hiver.
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Chimayo
S&C Design Studios
Un cocktail incontournable pour l'automne, le Chimayó est un favori au Nouveau-Mexique lors de la récolte des pommes. Cette recette de tequila est meilleure avec du cidre de pomme non filtré, qui fait ressortir le doux fruité de la crème de cassis.
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Tully 10 Cidre
Whisky irlandais Tullamore Dew
Le whisky irlandais et le cidre dur sont parfaitement assortis dans le Tully 10. C'est un peu plus intéressant que de verser ces deux ingrédients. Vous brouillerez également la menthe, ce qui lui donne une sensation de julep-y.
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Morsure de serpent aux framboises
ekash / Getty Images
Les morsures de serpent se composent généralement de Yukon Jack, de bière et de cidre, mais cette recette fait passer ce trio au niveau supérieur en ajoutant du jus de framboise frais au mélange. C'est fabuleux avec un riche porteur de vanille.
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Bacon Me Angry
Verger en colère
Les amateurs de bacon doivent simplement essayer cette boisson. Le Bacon Me Angry commence avec une vodka infusée de bacon, du sirop d'érable et des amers. Il est ensuite complété par du cidre dur pour créer une boisson pas comme les autres.