L'épicéa / Leah Maroney
Vous voulez de bonnes idées pour utiliser les restes de votre réfrigérateur? Ces recettes peuvent être faites avec tout type de poulet cuit, qu'il soit cuit, rôti, frit, grillé ou poché. Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'avoir fait cuire l'oiseau vous-même - toutes ces recettes fonctionnent aussi pour le poulet rôti de l'épicerie. Si vous commencez avec du poulet pané ou cuit dans une sauce, grattez juste l'enrobage ou les miettes avant de l'utiliser.
Regardez maintenant: 3 recettes faciles à faire avec des restes de poulet
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Poulet grillé Banh Mi
L'épicéa / Leah Maroney
Le poulet grillé banh mi est un savoureux sandwich vietnamien qui comprend généralement un type de viande, du pâté, des légumes marinés et des herbes fraîches. Cette version alléchante appelle la poitrine de poulet marinée faite à partir de zéro, mais vous pouvez facilement échanger les restes comme remplacement rapide.
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Salade de poulet croquante du Moyen-Orient
L'épicéa / Anita Schecter
Le reste de poulet est le point de départ idéal pour cette salade de poulet croquante du Moyen-Orient, comprenant également des carottes et des amandes dans une vinaigrette acidulée au yogourt. Servir avec des quartiers de pita pour un repas nutritif et copieux.
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Soupe de poulet thaï au lait de coco
L'épinette
Économisez de l'argent à emporter lorsque vous préparez cette soupe de poulet thaï crémeuse au lait de coco à partir de zéro. Les ingrédients traditionnels de l'Asie du Sud-Est - y compris la citronnelle, les feuilles de limes de kaffir, les piments rouges et le galanga ou le gingembre - offrent une saveur énorme, avec du lait de coco, ce qui en fait un bol riche.
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gratin de poulet sauce Buffalo
L'épicéa / Leah Maroney
Cette casserole de poulet Buffalo chaude au goût populaire des ailes de poulet Buffalo est toujours un succès lors des fêtes et des repas-partage. De la crème sure, de la crème de poulet condensée, des tater tots et du pepper jack cheese complètent ce plat convivial.
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Pâté au poulet
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Servez le confort lorsque vous préparez cette délicieuse tarte au poulet pour un dîner en famille. Les restes de viande de poulet cuite, une croûte de tarte réfrigérée et les légumes mélangés congelés rendent cette recette d'une heure plus facile, mais elle a le goût que vous avez passé toute la journée à la préparer.
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Wrap au poulet thaï épicé
Épicéa / Fromage grillé Social
La viande de poulet noir des cuisses et des cuisses juteuses est un ajout fabuleux à cette délicieuse enveloppe de salade de poulet thaï épicée aromatisée aux ingrédients thaïlandais, y compris la sauce chili douce, le lait de coco, la sauce soja et le beurre d'arachide en morceaux.
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Pilaf au poulet
L'épinette / Diana Rattray
Préparez ce plat de pilaf au poulet de nuit sur votre cuisinière lorsque vous devez préparer le dîner à la hâte. Le riz assaisonné à grains longs est habillé de pacanes croquantes et de cubes de poulet précuits dans une recette simple qui utilise des agrafes au garde-manger et cuit en environ 30 minutes.
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Pizza au poulet barbecue
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La pizza au poulet barbecue est un excellent moyen d'utiliser les restes de poulet car vous n'avez pas besoin de beaucoup de viande pour faire la différence. Étalez-le sur une croûte de pizza prête à l'emploi avec beaucoup de fromage, quelques garnitures végétariennes et votre sauce barbecue préférée pour un dîner de semaine très facile que toute la famille adorera.
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Quesadillas au poulet
L'épinette
Les quesadillas au poulet constituent un déjeuner facile en semaine ou une collation après l'école satisfaisante. Le poulet râpé est recouvert de fromage dans des tortillas à la farine, puis rapidement bruni dans une poêle légèrement huilée pour faire fondre le fromage. Ajoutez des oignons verts, des tomates hachées ou des jalapenos, si vous le souhaitez, pour plus de couleur et de saveur.
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Casserole de poulet Alfredo
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Les soirées de semaine occupées sont devenues plus délicieuses avec cette casserole Alfredo au poulet facile à assembler et à cuire en moins d'une heure. Poitrine en dés, sauce en pot, nouilles aux pâtes frisées, parmesan et un peu de lait suffisent.
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Sandwiches classiques à la salade de poulet
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Ces sandwichs classiques à la salade de poulet commencent par du poulet cuit. La viande de poitrine douce fonctionne mieux pour ces sammies, qui nécessitent également de la mayonnaise, des œufs durs, des oignons, du céleri, de la relish et votre pain ou petits pains préférés.
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Chaudrée crémeuse au poulet et aux asperges
L'épinette / Diana Rattray
Les asperges printanières ajoutent une merveilleuse saveur fraîche à cette chaudrée crémeuse au poulet et aux asperges, qui comprend des morceaux de pommes de terre tendres pour une excellente texture. Des tonnes de crème épaisse rendent cette soupe veloutée et riche. Il est idéal pour réchauffer les estomacs par temps pluvieux et frais.
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Sandwich panini au poulet grillé à l'italienne
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Préparez un sandwich panini au poulet grillé à l'italienne avec des restes de poulet cuit, du bacon précuit et de la sauce pesto du commerce. Vous n'avez pas de grill panini? Chauffez simplement votre sammie pendant quelques minutes de chaque côté dans une poêle antiadhésive, en appuyant dessus avec une casserole plus lourde sur le dessus.
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Salade de poulet au chipotle fumé
Katie Workman / themom100
Les piments chipotle en conserve confèrent à cette salade de poulet chipotle fumé une saveur fumée incroyable, tandis que les légumes frais hachés ajoutent un excellent croquant. Une combinaison de viande noire et blanche fonctionne bien dans cette recette, qui peut être servie sur des épinards ou des feuilles de romaine, ou en sandwich entre des tranches de votre pain préféré.
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Riz frit au poulet à emporter
L'épicéa / Ray Kachatorian
Le riz frit au poulet à emporter est si facile à préparer qu'il deviendra à coup sûr une recette incontournable dans votre foyer. Les restes de riz sont rapidement sautés dans de la sauce de soja avec du poulet en dés et tous les légumes frais ou surgelés que vous avez sous la main pour un dîner de semaine rapide et facile.
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Enchiladas au poulet
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La salsa verde douce et verte est l'ingrédient secret de ces succulentes enchiladas au poulet. Achetez-le en pot pour verser sur des tortillas de farine qui sont remplies de poulet et de fromage précuits et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, fondantes et prêtes à être dégustées.
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Risotto au poulet
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Le riz arborio cuit lentement dans un bain de vin blanc, de beurre et de bouillon de poulet (acheté en magasin est bien), est encore meilleur avec l'ajout de morceaux de poulet râpés et de parmesan à la fin. Les champignons feraient aussi un excellent ajout - il suffit de les ajouter avec les échalotes pour ce délicieux risotto au poulet.
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Soupe de poulet au cari crémeuse à l'indienne de 5 minutes
L'épinette / Diana Rattray
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soupe facile de nouilles au poulet
Katie Workman / themom100
L'utilisation de poulet précuit dans cette soupe, ainsi que des nouilles ramen achetées en magasin, signifie que vous pouvez avoir une soupe de nouilles au poulet facile et apaisante en quelques minutes. N'hésitez pas non plus à utiliser du bouillon ou du bouillon préparé!
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Tacos au poulet Buffalo
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Les tacos au poulet aromatisés à la sauce aile de Buffalo rehaussée de crème épaisse sont garantis pour devenir un favori du buffet pour ces tacos au poulet Buffalo! La vinaigrette au fromage bleu et les tranches d'avocat mûres ajoutent encore plus de richesse décadente à chaque bouchée.
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Crêpes au poulet faciles
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Les crêpes de poulet faciles et savoureuses sont assez spéciales pour impressionner lors d'un dîner, mais simples à préparer. Tout ce dont vous avez besoin est du poulet précuit, des châtaignes d'eau en conserve et une sauce addictive à base de crème condensée de soupe aux champignons.
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Salade de poulet à la mangue et à la thaï
L'épicéa / D Schmidt
Des tranches de mangue tropicale et des morceaux de noix de coco se mélangent dans une vinaigrette d'inspiration thaïlandaise dans cette délicieuse salade de poulet à la mangue thaïlandaise avec des légumes frais croquants, des arachides ou des noix de cajou, des lanières de basilic frais et des morceaux tendres de poulet cuit.
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Croquettes de poulet frit
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Les enfants adorent ces croquettes de poulet frites avec un extérieur brun doré et un mélange crémeux à l'intérieur. Une simple sauce blanche est mélangée avec du poulet, de l'oignon et du persil frais pour créer la garniture.
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Pizza au pain français au poulet
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Cette pizza au pain français au poulet à cinq ingrédients facile à préparer est préparée avec de la sauce barbecue préparée, du pain français en croûte, trois sortes de fromage et des restes de poulet cuit.
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Sandwich au poulet Waldorf
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Le pain aux raisins constitue une base inhabituelle mais délicieuse pour ce sandwich au poulet Waldorf avec une savoureuse mayonnaise et une vinaigrette au miel et à la moutarde. Le poulet en conserve ou précuit est mélangé avec du céleri en dés, des noix, des canneberges séchées et des pommes hachées pour faire la garniture du sandwich.
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Salade Cobb Classique
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Quand une salade est-elle plus qu'une salade? Lorsqu'il s'agit d'une salade Cobb classique pleine à craquer pleine de poulet tendre, d'avocat crémeux, de bacon salé, d'œufs durs, de fromage bleu, de laitue et de tomate.
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Salade de pâtes au poulet et aux épinards
L'épinette / Diana Rattray
La salade de pâtes au poulet et aux épinards est toujours la bienvenue lors des pique-niques et des repas-partage. Épinards, tomates, poivrons rouges et oignons rouges sont mélangés avec du poulet cuit en conserve ou haché dans une vinaigrette acidulée à la mayonnaise et à la dijonnaise.
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Macaroni au poulet et casserole de fromage
L'épinette / Diana Rattray
Cette casserole de macaroni au poulet et au fromage pour toute la famille est une option délicieuse lorsque vous avez beaucoup de poulet. Il se transforme en macaroni au fromage classique avec une simple sauce cheddar maison, des épinards surgelés décongelés et une garniture croustillante de chapelure.
