S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 tir (1 portion)
Plus intéressant que la plupart des plans de tequila, le jeu de tir Apocalypse Now ajoute du vermouth et de la crème irlandaise au mélange. Certes, ce n'est pas l'un des clichés les plus savoureux que vous pouvez mélanger, mais c'est pour le moins une expérience.
La recette existe depuis assez longtemps et est restée populaire. Il a probablement été concocté quelque temps après la sortie du film "Apocalypse Now" en 1979. Cette époque n'était pas le meilleur moment pour des boissons impressionnantes dans les bars et de nombreux plans développés à l'époque étaient définitivement du "Qu'est-ce que cela va faire?" variété. Comme on le voit dans les recettes comme le mélangeur à ciment, le goût n'a pas toujours été la première considération.
Et pourtant, celui-ci n'est pas horrible. La combinaison de tequila et de vermouth est agréable en elle-même et la couche de crème irlandaise sur le dessus est agréable. Si vous cherchez un jeu de tir de nouveauté rapide et puissant, ce serait celui à essayer. Il n'y a aucune promesse que vous l'aimerez.
Ingrédients
- 1/2 once de vermouth sec
- 1/2 once de tequila
- 1/2 once de liqueur de crème irlandaise
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Versez le vermouth sec et la tequila dans un shaker à cocktail rempli de glace.
Bien agiter.
Passer dans un verre à liqueur.
Faites flotter la liqueur de crème irlandaise sur le dessus en la versant lentement sur le dos d'une cuillère de bar.
Servez et dégustez!
Conseils
- Pour rendre le verre un peu plus facile à boire, servez-le dans des verres à liqueur réfrigérés. Ils ne prennent pas beaucoup de place dans le congélateur, il est donc bon d'en avoir toujours quelques-uns prêts.En raison de la densité de la portion secouée et de la crème irlandaise, vous ne pouvez pas obtenir des couches distinctes dans cette photo. Ne vous inquiétez pas trop de le rendre aussi parfait que d'autres clichés comme le B-52, il n'est pas nécessaire de verser votre meilleure tequila dans ce cliché (sauf pour une margarita). Versez tout ce que vous avez sous la main. Une tequila blanco décente serait préférable à la tequila or. La fraîcheur de votre vermouth peut avoir un impact dans ce cliché. Le vin fortifié n'a pas la longue durée de conservation des spiritueux distillés et doit être utilisé dans les trois mois après l'ouverture de la bouteille.
Variation de recette
Quelle est la force d'une apocalypse maintenant abattue?
Avec trois liqueurs et juste un peu de dilution, vous pouvez certainement vous attendre à ce que ce coup soit fort. Il devrait avoir une teneur en alcool d'environ 21% ABV (preuve 42), soit environ la moitié de la force d'un coup de tequila droit.
Balises de recette:
- Tireur
- tireur de tequila
- américain
- fête
