L'épinette
- Total: 85 minutes
- Préparation: 25 minutes
- Cuisson: 60 min
- Rendement: 12 à 16 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 423 | Calories |
| 29g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 17g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 12 à 16 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 423 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 29g | 37% |
| Gras saturés 10g | 52% |
| Cholestérol 94 mg | 31% |
| Sodium 601mg | 26% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | 8% |
| Protéine 17g | |
| Calcium 373 mg | 29% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Vous n'avez pas besoin d'être un buveur de rhum Bacardi pour profiter de ce délicieux gâteau. Cette recette éprouvée fait le gâteau le plus humide que vous aurez jamais mangé. En fait, c'est le gâteau qui s'améliore avec l'âge. Bien que, la plupart du temps, cela ne dure pas très longtemps dans votre réfrigérateur en raison de la tentation d'avoir plus d'une bouchée. En termes simples, un gâteau au rhum Barcardi est le choix de dessert parfait pour presque toutes les occasions.
Ingrédients
- Pour le gâteau
- 1 tasse de pacanes ou de noix (hachées et grillées)
- 1 mélange à gâteau jaune (18 1/2 onces)
- 1 paquet de mélange instantané de pouding à la vanille (3, 4 onces)
- 4 œufs
- 1/2 tasse de lait froid
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 1/2 tasse de rhum noir Bacardi
- Pour le glaçage
- 1/2 tasse de beurre
- 1/4 tasse d'eau
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de rhum noir Bacardi
Étapes pour réussir
Remarque: bien que cette recette comporte plusieurs étapes, ce gâteau au rhum bundt est divisé en catégories réalisables pour vous aider à mieux planifier la cuisson.
Pour le gâteau
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Pour faire le gâteau, préchauffer le four à 325 F. Graisser et fariner un moule à 12 tasses.
L'épinette
Saupoudrer les noix au fond d'une casserole.
L'épinette
Mélanger tous les ingrédients du gâteau. Battre 2 minutes à puissance élevée avec un batteur électrique.
L'épinette
Verser dans le moule préparé.
L'épinette
Cuire au four 1 heure.
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Laisser refroidir dans la poêle. Retourner sur une assiette de service.
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Dessus avec une fourchette.
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Maintenant, faites le glaçage.
Pour faire le glaçage
Faire fondre le beurre dans une casserole.
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Incorporer l'eau et le sucre.
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Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment.
L'épinette
Retirer du feu et incorporer le rhum. Remarque: Le rhum produira de la vapeur. Fais attention de ne pas te brûler.
L'épinette
Arroser de glaçage par-dessus le gâteau au rhum Bacardi. Utilisez une brosse ou une cuillère pour remettre un peu de gouttes sur le gâteau.
L'épinette
Servez et dégustez!
Conseils
- Plus ce gâteau est long, meilleur est son goût, il se congèle magnifiquement, c'est aussi le gâteau parfait à envoyer en cadeau par la poste car le rhum agit comme le parfait conservateur. Beaucoup de ces gâteaux ont été expédiés à des soldats à l'étranger. Certaines personnes les ont même cuits dans des bocaux en conserve, puis expédiés à l'étranger.
Balises de recette:
- gâteau
- Gâteau au rhum
- dessert
- américain
