Sandwich à la dinde au four.
L'épinette
- Total: 35 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 20 min
- Rendement: 8 sandwichs (8 portions)
Ceci est une merveilleuse recette pour utiliser les restes - Thanksgiving ou non!
Vous pouvez également préparer ce sandwich à l'aide de poulet épicé en tranches, de dinde ou de bœuf salé. La combinaison d'oignon, de moutarde, de viande et de fromage sur un rouleau croustillant est vraiment délicieuse. Vous pouvez utiliser d'autres types de fromage et ajouter des légumes, tels que des poivrons tranchés ou des champignons. L'une des choses les plus agréables à propos des sandwichs est qu'ils sont si polyvalents et variables. Il est presque impossible de ruiner un sandwich et un cuit au four ressemble plus à un repas qu'à un sandwich froid.
Servez ces sandwichs pour le déjeuner ou le dîner n'importe quel jour de la semaine. Les sandwichs peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson. N'enroulez pas trop le papier d'aluminium autour des sandwichs; si vous le faites, le fromage collera au papier d'aluminium lorsqu'il fondra et les sandwichs seront difficiles à déballer. Si vous faites cuire les sandwichs du réfrigérateur, ajoutez encore 5 à 8 minutes au temps de cuisson.
Une fois les sandwichs cuits, vous pouvez ajouter de la laitue et de la tomate. Soulevez simplement la moitié inférieure du rouleau et ajoutez les légumes frais, puis remettez les sandwichs ensemble.
Ingrédients
- 1 oignon moyen (finement haché)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/3 tasse de beurre (ou mayo, ramolli)
- 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- 8 rouleaux Kaiser (ou rouleaux ciabatta, fendus et légèrement évidés)
- 1 1/2 livres de dinde de charcuterie (tranché finement)
- 8 tranches de fromage suisse (ou Havarti)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Rassemblez les ingrédients du sandwich à la dinde au four. L'épinette
Préchauffez le four à 350 F.
Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté à feu moyen. Laisser refroidir 10 minutes.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. L'épinette
Mélanger le beurre (ou la mayonnaise), la moutarde, le mélange d'oignons et les graines de pavot dans un petit bol et étaler ce mélange sur les côtés coupés des rouleaux.
Mélanger le beurre (ou la mayonnaise), la moutarde, le mélange d'oignons et les graines de pavot. L'épinette
Remplissez les rouleaux de dinde et de fromage. Assurez-vous d'ajouter suffisamment de viande et de fromage pour que les sandwichs soient bien remplis; rappelez-vous, vous les avez creusés un peu pour qu'ils puissent contenir plus de remplissage.
Remplissez les rouleaux de dinde et de fromage. L'épinette
Enveloppez chaque sandwich dans du papier d'aluminium et faites cuire à 350 F pendant 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les sandwichs soient chauds et que le fromage soit fondu.
Envelopper chaque sandwich dans du papier d'aluminium et cuire au four à 350 F. L'épicéa
Déballez chaque sandwich et servez immédiatement.
Balises de recette:
- sandwich
- le déjeuner
- américain
- retour à l'école
