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Le bicarbonate de soude est un sel inorganique souvent présent sous forme de poudre. Il est utilisé en boulangerie comme agent levant car il libère du dioxyde de carbone lorsqu'il réagit avec l'acide ou la chaleur. Il est également utilisé dans une large gamme de produits non alimentaires, tels que les détergents à lessive et les articles de soins personnels.
Formule chimique et synonymes
La formule moléculaire du bicarbonate de soude est CHNaO 3 et son numéro de registre de la pharmacopée américaine (USP) est 144-55-8. Le bicarbonate de soude peut porter les noms suivants, ce qui pourrait être la façon dont il est indiqué sur l'étiquette du produit: acidosane; sel monosodique d'acide carbonique; bicarbonate de soude; meylon; neut; hydrogénocarbonate de sodium; carbonate d'acide de sodium; bicarbonate de sodium; et l'hydrogénocarbonate de sodium.
Utilisations de nettoyage
De nature très alcaline avec un pH élevé, le bicarbonate de soude est l'un des meilleurs ingrédients de nettoyage respectueux de l'environnement et est utilisé dans plusieurs produits de nettoyage, en particulier les produits de nettoyage écologiques. Vous pouvez le trouver dans les détergents à lessive, les nettoyants, les produits de contrôle des moisissures, les nettoyants, les assainisseurs et les nettoyants pour tapis, les savons à vaisselle, les détergents pour lave-vaisselle automatiques, les assainisseurs d'air, les nettoyants pour cuvettes de toilettes, les nettoyants pour planchers, les nettoyants tout usage et les détachants.
Il est connu pour ses fantastiques capacités de désodorisation, de blanchiment, d'éclaircissement, de nettoyage et de récurage doux. En raison de sa forme en poudre, il est également excellent pour absorber la graisse et les déversements. De plus, il possède des capacités bactéricides et d'élimination des taches, comme le montrent respectivement une étude sur les soins dentaires publiée dans le "Journal of Periodontology" et une autre dans le "Journal of Clinical Dentistry". S'il peut fonctionner sur vos dents, il fonctionnera certainement sur d'autres surfaces également. Vous pouvez également mélanger vos propres créations de nettoyage écologique avec.
Autres utilisations
En plus de son utilisation dans les produits de nettoyage, le bicarbonate de soude peut être trouvé dans plusieurs produits, tels que les produits de soins personnels (par exemple, produits pour le bain, dentifrice, déodorants, nettoyants, savon), les médicaments (par exemple, les traitements de la peau), les produits de boulangerie et litière pour chats. Le bicarbonate de soude est également utilisé pour les brûlures d'estomac, l'indigestion acide et les maux d'estomac résultant de ces problèmes. De plus, vous pouvez l'utiliser pour ajuster le pH de votre piscine.
Selon l'Environmental Protection Agency (EPA), le bicarbonate de soude est également considéré comme un biopesticide, qui sont des pesticides dérivés de certains types de matériaux naturels.
Marques de produits contenant du bicarbonate de soude
Mis à part le bicarbonate de soude venant dans la boîte familière Arm & Hammer, le bicarbonate de soude se trouve dans plusieurs autres produits comme ingrédient. Pour voir si certains produits contiennent du bicarbonate de soude, essayez de consulter la base de données des produits ménagers du ministère américain de la Santé et des Services sociaux, le guide du groupe de travail environnemental (EWG) pour un nettoyage sain, le bon guide ou la base de données Skin Deep Cosmetic de l'EWG. N'oubliez pas que si la recherche avec le terme général "bicarbonate de soude" ne génère pas beaucoup de résultats, essayez de saisir l'un de ses synonymes.
Régulation
Lorsque le bicarbonate de soude est utilisé dans des produits de soins personnels, des aliments ou des médicaments, il est contrôlé par la Food and Drug Administration des États-Unis. Pour d'autres utilisations, telles que les pesticides et les produits de nettoyage, il est contrôlé par l'Agence de protection de l'environnement.
Santé et sécurité
Contrairement à certains autres produits chimiques utilisés dans les produits de nettoyage, le bicarbonate de soude est un produit chimique assez sûr. Vous pouvez même le prendre en interne comme un antiacide comme indiqué sur la boîte de bicarbonate de soude Arm & Hammer. Cependant, les instructions préviennent que le bicarbonate de soude doit d'abord être complètement dissous dans l'eau et ne pas être pris lorsque vous êtes rassasié.
avertissement
Le seul vrai problème de sécurité avec le bicarbonate de soude est qu'il peut provoquer une irritation des yeux et des rougeurs selon la carte internationale de sécurité chimique. Rincer les yeux à l'eau pendant plusieurs minutes, puis consulter un médecin est recommandé en cas de contact avec les yeux. En dehors de cela, le bicarbonate de soude est très sûr.
Effets sur l'environnement
Aucune donnée ne montre que le bicarbonate de soude a des effets environnementaux négatifs. Cependant, il est en effet extrait d'un matériau appelé trona, qui se trouve dans le Wyoming, puis transformé en bicarbonate de soude. Un impact environnemental de seconde main est son empreinte carbone provenant de son extraction et de son traitement.
