Si vous êtes d'humeur pour un bon curry vert, découvrez cette sélection de recettes de curry vert thaïlandais - il y en a une pour tous les goûts. Ou apprenez à faire de la pâte de curry vert thaïlandais à partir de rien - c'est tellement mieux que les pâtes achetées en magasin, en plus d'être plus saines et plus fraîches. Prendre plaisir!
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Poulet au curry vert thaï
L'épicéa / Darlene Schmidt
Cette recette de poulet au curry vert thaï comprend des morceaux de poulet tendre mijotés dans une sauce au curry vert maison avec des légumes sains (courgettes et poivrons rouges). Le résultat est un curry vert thaïlandais de style gastronomique qui est très aromatique et beau à servir (idéal pour se divertir).
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Curry vert spécial feuille de lime thaï
L'épicéa / Darlene Schmidt
Cette recette thaïe au curry vert classique est délicieusement thaïe en termes de goût, de saveur et de texture. Fabriquée avec des feuilles de lime ainsi que du jus de lime, la pâte de curry est extrêmement aromatique et de couleur vert foncé. Il est similaire au curry vert thaï classique, mais également légèrement différent en raison de la saveur dominante des feuilles de tilleul. Essayez celui-ci définitivement!
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Thai Curry vert de fruits de mer
L'épicéa / Darlene Schmidt
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Curry vert thaï végétarien au tofu (végétalien / sans gluten)
L'épinette
Il s'agit d'une authentique recette de curry vert thaïlandais pour le palais végétarien ou végétalien. Il a toutes les garnitures authentiques de citronnelle, de graines de coriandre, de piments verts, de galanga, de feuilles de lime kaffir, de lait de coco mais sans la viande. Il utilise des substituts de viande tels que le gluten de blé ou le tofu. Cette recette est végétalienne, et vous pouvez également choisir de la rendre sans gluten. Prendre plaisir!
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Curry vert thaï végétarien / végétalien / sans gluten avec pois chiches
L'épicéa / Darlene Schmidt
La raison pour laquelle ce curry végétarien / végétalien a si bon goût est qu'il est entièrement créé à partir de zéro, mais il est très facile à faire. Cette recette est également très flexible: utilisez tous les légumes que vous avez sous la main ou ceux qui sont frais et disponibles chez vous. Quelle que soit la façon dont vous le faites, ce curry vert chante simplement avec saveur.
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Pâte de curry vert thaï
L'épinette
La pâte de curry vert thaï est étonnamment facile à faire. Ajouté au poulet ou à d'autres viandes, ainsi qu'aux fruits de mer, nouilles, légumes, tofu ou gluten de blé, cette pâte créera de somptueux caris. Bien meilleur goût que les pâtes au curry achetées en magasin - et beaucoup plus sain aussi!
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Sauce Thaï au Curry Vert
L'épicéa / Darlene Schmidt
