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L'un des meilleurs aspects de l'achat de fournitures scolaires consiste à choisir la boîte à lunch que votre enfant adorera emporter à l'école tous les jours pour organiser des déjeuners avec des sacs bruns. Une fois que vous avez l'équipement, vous devez le remplir! Vous avez tous entendu les histoires célèbres sur le commerce de contenu de boîte à lunch. Pour vous assurer que les déjeuners que vous préparez sont enviés par d'autres enfants, mais mangés par votre enfant, incluez votre enfant dans le processus de planification. Il ne sert à rien de faire des roulés de salade de dinde pour le déjeuner scolaire si le petit Jamie n'aime pas la dinde ou les tortillas.
Conseils rapides pour la boîte à lunch
- Le temps réel pour déjeuner dans la plupart des écoles ne dure que 15 à 20 minutes et est rempli de distractions. Assurez-vous que les aliments que vous emportez pour le déjeuner sont faciles à manger, emballés dans des emballages faciles à ouvrir et ne nécessitent pas d'épluchage ou d'outils spéciaux. Pensez à préparer des amuse-gueules au lieu d'un gros sandwich et d'une banane entière. Vous pouvez également inclure plus de choix si la quantité de chacun est plus petite. Remplissez un mini moule à muffins de petites quantités d'aliments, enveloppez-les de papier d'aluminium et mettez-les dans la boîte à lunch. Les petits aliments sont non seulement plus faciles à manipuler pour les enfants, mais ils sont plus amusants à manger. Coupez les sandwichs en petits morceaux, utilisez de minuscules tortillas pour les roulés et les petits pains à sandwich, servez les petites carottes et les écorces et coupez les fruits en plus petits morceaux pour intéresser votre enfant aux aliments que vous emballez.Pensez à différents types de pain pour les sandwichs et les trempettes. Essayez les craquelins, les mini gaufres, les gâteaux de riz, les mini croissants, le pain pita, les mini muffins, les petits bagels, les tortillas, la focaccia ou le pain aux raisins ou à la cannelle.Si votre enfant veut la même chose jour après jour, allez-y et faites-le, aussi longtemps car le repas global est nutritif et vous êtes sûr que votre enfant le mange. Les enfants n'aiment pas beaucoup de changement dans ce qu'ils mangent. Saviez-vous qu'il faut 10 à 12 introductions à un nouvel aliment avant qu'un enfant ne veuille généralement le goûter? Prenez le temps de regarder les déjeuners préemballés dans la section réfrigérée de votre épicier. Ceux-ci plaisent aux enfants, mais ne sont pas très nutritifs. Vous pouvez emballer les mêmes types de collations, mais utilisez des choix plus sains pour plus d'attrait pour les enfants.La salsa, le houmous, les trempettes de haricots ou les trempettes de fruits avec des croustilles et des légumes cuits au four ou des fruits sont de bons choix dans la boîte à lunch, car ces aliments contiennent plus de vitamines et de fibres. sûr de penser à la sécurité alimentaire. Congelez les boîtes de jus ou les petits packs de gel et placez-les dans le sac. Le jus gardera les autres aliments au frais et décongèlera à la bonne température et consistance à l'heure du déjeuner. Utilisez un thermos isolé pour les aliments chauds comme les soupes et les ragoûts, ainsi que les salades froides. Pour de meilleurs résultats, rincez un thermos avec de l'eau très chaude pour le chauffer avant d'ajouter des soupes chaudes. Rincez-le avec de l'eau glacée pour refroidir le thermos avant d'ajouter des soupes froides.Si vous faites vos propres mélanges de collations, vous pouvez inclure des ajouts sains comme des fruits secs, des noix non salées, des bretzels et des craquelins cuits au four. Les enfants adorent grignoter quelque chose de croquant, sucré ou salé. De nombreux enfants n'aiment pas manger plus d'un aliment à la fois, car leur goût est très intense. Les barres de céréales peuvent contenir beaucoup de nutriments dans une gâterie que les enfants adorent manger. Incluez des raisins secs, des groseilles ou d'autres fruits secs dans la recette pour plus de saveur, de couleur et de nutrition.Assurez-vous d'inclure quelque chose d'amusant - un autocollant, des biscuits enveloppés dans une pellicule plastique avec une cravate en ruban, des sandwichs coupés en formes ludiques ou des viandes et fromages ou fruits enfilés sur un bâton de pomme au caramel (ce qui est plus sûr qu'un bâton de brochette traditionnel).
Comment préparer le déjeuner
Ces recettes peuvent certainement être emballées dans des sacs bruns, mais il y a des boîtes à lunch et des sacs isothermes merveilleux et de haute technologie sur le marché qui ont des caractéristiques de sécurité alimentaire intégrées: thermos, un espace pour glisser un pack de gel pré-congelé, même des poches pour lingettes humides et ustensiles. Prenez le temps de parcourir la sélection dans votre magasin ou en ligne et votre enfant sera bien équipé toute l'année.
La taille des portions est essentielle lors de la planification de déjeuners et de recettes pour vos enfants. Voici un guide général pour les tailles des portions de déjeuner de l'école primaire:
- Deux à trois onces de viande ou de fromage Une ou deux tranches de pain OU 1/2 tasse de céréales ou de riz Au moins deux fruits ou légumes différents 1 tasse de lait ou 4 onces de produit laitier
Recettes Lunchbox
- Sandwiches au thon - Ces délicieux sandwichs peuvent être préparés à l'avance et congelés, puis rentrés dans la boîte à lunch; il décongèlera à la perfection à midi. Tacos au saumon en conserve - Ces sandwichs légèrement épicés sont pleins de belles textures et saveurs. Si vos enfants aiment la nourriture Tex-Mex, voici la recette pour eux! Sandwichs au houmous - Le houmous préparé est un excellent gain de temps, mais vous pouvez également le faire vous-même à utiliser dans ces sandwichs faciles. Sandwichs Wrap BLT - Ces délicieux sandwichs peuvent être préparés avec de petites tortillas, ou couper le wrap en tiers afin qu'il soit plus facile à manger. Soupe de concombre réfrigéré - Hé, il doit y avoir des enfants qui aimeraient cette soupe! N'est-ce pas? C'est lisse, suave et cool, tout comme votre adolescent. Trempette au pesto à la crème sure - Placez cette trempette facile et savoureuse dans la boîte à lunch avec des mini-carottes et de minuscules bâtonnets de céleri et votre enfant fera la fête! Sandwichs au thon et au parmesan - Mettez cette tartinade à sandwich dans un récipient, puis coupez quelques petits pains à sandwich au blé entier. Laissez vos enfants assembler leurs propres sandwichs fabuleux. Chaudrée de poulet - Si vos enfants aiment le poulet, le maïs et les pommes de terre, ils aimeront cette soupe. Sandwich à la salade de poulet Waldorf - Emballez les ingrédients de ce sandwich séparément et laissez votre enfant l'assembler lui-même. Sandwiches au beurre d'arachide mis à jour - Les carottes, les graines de tournesol et les groseilles mettent à jour le beurre d'arachide ordinaire; utilisez un ou les trois. Sandwichs à la salade de crevettes - Pour les enfants qui aiment les crevettes, c'est un sandwich idéal. Biscuits à l'avoine - moelleux, croquants et délicieux. Peanut Blossoms - Pour un vrai régal, emballez ces biscuits classiques et délicieux aux arachides et au chocolat. Snickerdoodles - Ce biscuit classique, roulé dans du sucre et de la cannelle avant la cuisson, est un régal parfait pour la boîte à lunch. Bonbons au chocolat et au beurre d'arachide - Cette fabuleuse petite recette de biscuits / bonbons sans cuisson est bonne pour vous et si délicieuse.
Planifiez à l'avance
Lorsque vous planifiez des déjeuners à l'école dans un sac brun, une façon de gagner du temps est de planifier une semaine entière de déjeuners lorsque vous faites vos courses. Certains fruits peuvent avoir besoin de plus de temps pour mûrir dans un sac en papier fermé sur le comptoir.
Vous pouvez préparer à l'avance des sandwichs pour les déjeuners scolaires sur une chaîne de montage et les congeler. En fait, congeler tout type de pain avant de commencer à assembler des sandwichs aide à empêcher le pain de se déchirer lorsque vous l'étalez avec du beurre ou d'autres tartinades.
