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Les poulets de Plymouth Rock comprennent le Barred Rock et plusieurs autres variétés. Les roches barrées sont reconnaissables à leurs rayures noires et blanches qui les distinguent dans le troupeau. Les roches de Plymouth sont de grands oiseaux robustes à double usage qui ont longtemps été préférés pour les petites fermes et les fermes, en raison de leur taille, de leur productivité et de leur personnalité douce. Ils peuvent être un excellent choix pour la viande et les œufs dans les climats modérés à froids.
Nom de race
rocher de Plymouth
Taille et apparence
Les roches de Plymouth sont de grands oiseaux lourds, pesant environ 7 à 8 livres. Ils sont à peigne unique et n'ont pas de pattes à plumes. Ils ont quatre orteils et ne sont pas huppés. Les coqs ont des bandes dénudées ou barrées, de même largeur, tandis que les poules ont des barres sombres légèrement plus larges que les barres blanches, ce qui leur donne un aspect relativement plus sombre.
Variétés reconnues
Les variétés reconnues incluent Barred, White Buff, Silver, Penciled, Perdrix, Columbian, Blue et Black. Ces variétés sont généralement appelées par leur nom suivi de «Rock», donc un Barred Rock est en fait un poulet Plymouth Rock noir et blanc, et son nom de race complet est Barred Plymouth Rock.
Rareté
Les roches barrées et les roches blanches sont courantes. Toutes les autres variétés sont rares, mais les couvoirs en ligne peuvent contenir des variétés telles que Penciled, Partridge et Silver Rocks.
Objectif
Ce sont des poulets à double usage classiques, ce qui signifie qu'ils conviennent à la fois à la viande et aux œufs. Ils prennent du poids pour la viande et sont également de bons producteurs d'œufs.
À propos de la race
Le poulet Plymouth Rock a une longue histoire aux États-Unis. Barred Plymouth Rocks a été présenté pour la première fois à un salon de la volaille à Boston en 1849. Ils ont été surnommés «la race préférée des États-Unis» ainsi que «le Hereford du monde de la volaille». Barred Rocks, comme on les appelle souvent, est depuis longtemps une race préférée des petites fermes familiales et pour les opérations d'arrière-cour et de propriétés familiales. Plymouth Rocks est la variété la plus commune, suivie par White Rocks.
Tempérament et comportement
Les roches de Plymouth ont une nature docile et amicale et se portent bien même lorsqu'elles sont confinées, bien qu'elles soient plus heureuses si elles peuvent se déplacer librement. Ils ont également été décrits comme intelligents, doux, décontractés, de bonne humeur, actifs et courageux. Comme pour toutes les races, il existe des variations individuelles, et certains éleveurs de poulet ont dit que les coqs de roche peuvent être des intimidateurs, même si les poules sont douces.
Rusticité climatique
Ce sont des oiseaux résistants à l'hiver; ils passeront très bien les hivers les plus rudes. Ils pourraient avoir besoin d'un refroidissement supplémentaire dans les climats chauds.
Broodiness
Ce sont de bonnes mères, mais pas souvent des couveuses. C'est bien si vous voulez des pondeuses cohérentes.
Production et type d'oeufs
La production d'œufs de Plymouth Rocks est très bonne, environ quatre œufs par semaine. Les œufs sont généralement bruns et gros. Ils pondent des œufs toute l'année.
Cette race peut vous convenir si
Vous êtes un chef de famille ou une ferme diversifiée à petite échelle, vous avez de petits enfants et vous voulez une race amicale et docile, et / ou vous vivez quelque part avec des hivers froids. Si vous voulez une race à double usage de base, solide, d'arrière-cour ou de petite ferme pour la viande et les œufs, Plymouth Rocks vous servira bien.
