Sandwich à la salade de poulet tartiné aux herbes recette

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• Total: 15 minutes
• Préparation: 15 minutes
• Cuisson: 0 min
• Rendement: 6 portions

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Lignes directrices nutritionnelles (par portion)
365	Calories
29g	Graisse
2g	Glucides
23g	Protéine

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Apports nutritionnels
Portions: 6 portions
Quantité par portion
Calories	365
% Valeur quotidienne*
Lipides 29g	37%
Gras saturés 6g	30%
Cholestérol 79 mg	26%
322 mg de sodium	14%
Glucides totaux 2g	1%
Fibres alimentaires 1g	3%
Protéine 23g
Calcium 36mg	3%
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)

Il s'agit d'une délicieuse salade de poulet à base d'herbes fraîches et séchées avec un peu de jus de citron et de mayonnaise. Utilisez ce sandwich au poulet à tartiner comme garniture pour des petits pains mous ou du pain avec des feuilles de laitue.

Ingrédients

• 3 à 4 tasses de poitrines de poulet cuites hachées
• 1 cuillère à café de persil frais haché
• 2 cuillères à café de ciboulette fraîche hachée
• 1/4 cuillère à café d'aneth séché
• 1/2 cuillère à café d'origan en feuilles séchées
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
• 1/2 à 3/4 tasse de mayonnaise
• Sel et poivre au goût
• Feuilles de laitue

Étapes pour réussir

Mélanger le poulet avec le persil frais et les herbes séchées.

Mélanger 1/2 tasse de mayonnaise avec le jus de citron. Mélanger avec le poulet haché. Goûtez et ajoutez plus de mayonnaise, au besoin, pour la texture et le goût. Incorporer le sel et le poivre, au goût.

Servir la salade de poulet dans des petits pains garnis de laitue, des petits pains ou du pain grillé tranché avec de la soupe, des tomates en tranches ou une salade fraîche.

La salade de poulet peut être servie dans des feuilles de laitue pour une option faible en glucides.

Balises de recette:

• salade
• le déjeuner
• du sud
• retour à l'école

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