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- Total: 38 minutes
- Préparation: 25 minutes
- Cuisson: 13 minutes
- Donne: 36 barres de biscuits (36 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 290 | Calories |
| 20g | Graisse |
| 24g | Glucides |
| 6g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 36 barres de biscuits (36 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 290 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 20g | 25% |
| Lipides saturés 9g | 43% |
| Cholestérol 8 mg | 3% |
| Sodium 56mg | 2% |
| Glucides totaux 24g | 9% |
| Fibres alimentaires 4g | 13% |
| Protéine 6g | |
| 28 mg de calcium | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Il s'agit d'une recette de biscuits en barres faciles à préparer à base de pâte réfrigérée et d'une garniture de mousse au beurre d'arachide. Il y a quelque chose dans la combinaison d'une croûte tendre et moelleuse, garnie d'une riche ganache au chocolat et au beurre d'arachide, et d'un glaçage au beurre d'arachide qui est tout simplement irrésistible.
Ces barres sont si simples à faire parce que vous commencez avec de la pâte réfrigérée. Et le remplissage et le glaçage ne pourraient pas être plus faciles.
Ingrédients
- 1 paquet (18 onces) de pâte à biscuits aux pépites de chocolat réfrigérée
- 12 oz. pépites de chocolat (semi-sucré)
- 1/2 tasse de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de beurre (ramolli)
- 1 tasse de beurre d'arachide
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1/3 tasse de crème à fouetter épaisse
- 2 cuillères à café de vanille
- 1 tasse d'arachides (salées)
Étapes pour réussir
Préchauffez le four à 375 F. Vaporisez un moule de 13 "x 9" avec un aérosol de cuisson antiadhésif contenant de la farine et réservez.
Casser la pâte à biscuits dans la casserole et, en utilisant des doigts farinés, presser en une couche uniforme. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit juste pris. Laisser refroidir la croûte pendant 30 minutes.
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat et 1/2 tasse de beurre d'arachide. Micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes; retirer et remuer. Continuer au micro-ondes pendant 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse. Versez le mélange de chocolat fondu sur la couche de biscuits et réfrigérez.
Ensuite, dans un bol moyen, mélanger le beurre ramolli et 1 tasse de beurre d'arachide; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre, la crème et la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse. Vous devrez peut-être ajouter plus de sucre en poudre ou de crème pour atteindre la consistance souhaitée.
Étalez la crème au beurre d'arachide sur la couche de chocolat et saupoudrez avec les arachides; appuyez légèrement pour qu'ils adhèrent au glaçage. Laisser reposer les barres jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, puis couper en carrés pour servir.
Balises de recette:
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