Rick Lew / Photothèque / Getty Images
- Total: 55 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 40 min
- Rendement: 6-8 portions (6-8 portions)
Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
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131 | Calories |
4g | Graisse |
21g | Glucides |
5g | Protéine |
Apports nutritionnels | |
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Portions: 6-8 portions (6-8 portions) | |
Quantité par portion | |
Calories | 131 |
% Valeur quotidienne* | |
Lipides 4g | 5% |
Gras saturés 2g | 8% |
Cholestérol 58 mg | 19% |
Sodium 84mg | 4% |
Glucides totaux 21g | 8% |
Fibres alimentaires 1g | 3% |
Protéine 5g | |
Calcium 85 mg | sept% |
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce pudding au pain est une recette simple et classique, très facile à préparer et à cuire. Si vous le souhaitez, utilisez des dattes hachées ou d'autres fruits secs dans ce dessert moelleux et délicieux.
Ingrédients
- 4 tranches de pain légèrement beurré (en cubes)
- 2 tasses de lait
- 2 oeufs
- 1/4 tasse de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F. Beurrer un plat de cuisson de 2 pintes.
Placer les cubes de pain dans un plat allant au four. Dans un bol à mélanger, battre ensemble le lait, les œufs, le sucre et le sel. Verser le mélange sur les cubes de pain; incorporer doucement les raisins secs et la vanille.
Placer le plat de cuisson dans une plus grande casserole d'eau chaude et cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au centre.
Balises de recette:
- pain
- pudding au four
- dessert
- du sud