Biscuits au beurre avec des amandes. Diana Rattray
- Total: 27 minutes
- Préparation: 7 minutes
- Cuisson: 20 min
- Rendement: environ 4 douzaines (48 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 634 | Calories |
| 54g | Graisse |
| 26g | Glucides |
| 21g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: environ 4 douzaines (48 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 634 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 54g | 70% |
| Gras saturés 6g | 32% |
| Cholestérol 10 mg | 3% |
| 99 mg de sodium | 4% |
| Glucides totaux 26g | dix% |
| Fibres alimentaires 10g | 37% |
| Protéine 21g | |
| 255 mg de calcium | 20% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces petits biscuits au beurre simples sont façonnés et garnis d'amandes avant la cuisson. C'est un cookie très facile à préparer et à cuire, et ils ont une merveilleuse saveur de vanille au beurre.
Ils ressemblent beaucoup à des sablés au beurre par leur saveur et leur texture.
Ingrédients
- 1 tasse de beurre (non salé, ramolli)
- 1 tasse de sucre (granulé)
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine tout usage (cuillère et balai, 9 onces)
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 48 amandes (blanchies ou en moitiés)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Chauffez le four à 300 ° F.
À l'aide d'un batteur électrique, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et duveteuse. Ajouter la vanille et bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique. Incorporer les ingrédients secs tamisés dans le mélange de beurre à la crème; mélanger jusqu'à homogénéité.
Façonnez la pâte en petites boules d'environ 1 pouce de diamètre. Placez-les sur des plaques à biscuits non graissées. Appuyez doucement sur une moitié d'amande ou une amande entière dans le haut de chaque boule.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur le fond.
Voir également
Boules au beurre de noisette
Balises de recette:
- Biscuits
- biscuits au beurre
- dessert
- américain
