L'épinette
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 portion
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 245 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 28g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 portion | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 245 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | 6% |
| Gras saturés 4g | 21% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 3mg | 0% |
| Glucides totaux 28g | dix% |
| Fibres alimentaires 1g | 5% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le Martini à la noix de coco est l'un des martinis les plus populaires et il existe un certain nombre de recettes disponibles. Beaucoup adoptent une approche décontractée en ajoutant de la vodka ou du rhum à la noix de coco et bien que ce soit une boisson correcte, il manque souvent quelque chose. Pour créer un Cocini Martini vraiment mémorable, nous devons ajouter un peu de profondeur à la saveur.
Le mélange typique de Martini à la noix de coco est composé de vodka à la vanille, de rhum de noix de coco et de crème de noix de coco sous une forme ou une mode. C'est une bonne boisson, mais il doit y avoir une étincelle de saveur et c'est pourquoi il y a une touche d'ananas à cette recette.
Ce que vous obtenez de cette boisson est un cocktail crémeux et mousseux avec une douceur tropicale qui est un sirot amusant par une chaude journée, surtout pour le dessert. L'ananas ajoute un peu de contraste à la vanille douce et à la noix de coco, ramenant la boisson du bord de la douceur. C'est un peu comme une Piña Colada inversée où l'accent est mis sur la noix de coco et c'est délicieux.
Ingrédients
- 1 1/2 onces de vodka à la vanille
- 1 once de rhum à la noix de coco
- 1/2 once de crème de noix de coco
- Splash de jus d'ananas
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
La
Versez les ingrédients dans un shaker à cocktail rempli de glace.
L'épinette
Bien agiter.
Passer dans un verre à cocktail réfrigéré.
L'épinette
Garnir d'un quartier d'ananas et / ou de flocons de noix de coco.
L'épinette
Prendre plaisir!
La vodka
Vous n'aurez pas de mal à trouver une vodka à la vanille car il existe de nombreuses marques de vodka qui la produisent. C'est une saveur très populaire qui est utile pour un certain nombre de cocktails (même ceux qui ne le demandent pas).
Certaines vodkas à essayer incluent Grey Goose La Vanille, 360 Vodka Madagascar Vanilla et Stoli Vanil.
Le rhum à la noix de coco
Le rhum à la noix de coco est également très courant. Bien que Malibu soit le premier choix qui vient à l'esprit, il peut être amusant d'explorer d'autres options. Recherchez Cruzan, Calico Jack, Coruba ou Don Q. Ils sont tous dans la même fourchette de prix.
Cependant, le rhum à la noix de coco peut parfois être un peu décevant. Ils se penchent presque toujours vers le côté liqueur des spiritueux distillés, ce qui signifie qu'ils sont peu résistants et souvent trop sucrés ou préparés avec un arôme artificiel de noix de coco. Si vous voulez un vrai goût de rhum de noix de coco, vous devrez le faire vous-même.
Pour faire le rhum de noix de coco le plus frais:
- Retirez la viande blanche d'une noix de coco fraîche et hachez-la afin qu'elle puisse tenir dans votre pot ou bouteille d'infusion.Ajouter le rhum de votre choix et sceller la bouteille. (La meilleure partie est de choisir votre propre rhum!) Secouez-le vigoureusement et conservez l'infusion dans un endroit sombre et frais pendant environ deux semaines. Secouez-le régulièrement pour garder les saveurs vivantes. Goûtez votre rhum et si vous souhaitez que la saveur soit un peu plus intense, continuez à infuser jusqu'à ce qu'il vous plaise.
Vraiment, le rhum de noix de coco est aussi facile que n'importe quelle autre infusion d'alcool et ce sera une grande amélioration pour tous vos cocktails de rhum de noix de coco.
La noix de coco
La crème de noix de coco est le mélangeur de noix de coco le plus populaire disponible. C'est étonnamment facile à trouver au magasin d'alcool car c'est essentiel pour une Piña Colada. Il produira le Martini à la noix de coco le plus crémeux.
L'ananas
Si vous coupez des garnitures d'ananas pour ce martini, vous devez avoir de l'ananas frais à disposition. Cela signifie que vous aurez également du jus d'ananas frais à portée de main. Parce que la boisson ne nécessite qu'un soupçon de jus d'ananas, il n'est pas nécessaire d'acheter (ou de gaspiller) une canette de jus.
La façon la plus simple d'obtenir du jus frais de votre ananas est de mélanger quelques morceaux d'ananas dans votre shaker. Écrasez-le suffisamment pour libérer tous les jus, puis égouttez-le comme si vous veniez de préparer un cocktail. Vous devriez avoir plus qu'assez de jus pour une ou deux rondes de martinis.
Conseils
- N'oubliez pas que ce cocktail est servi dans un verre à cocktail et que votre garniture d'ananas ne devrait pas le rendre trop lourd. Gardez vos quartiers d'ananas petits pour qu'ils ne dépassent pas le verre, mais simplement le décorent. Coupez une fente dans le coin pour qu'il puisse facilement reposer sur le bord.Si vous le souhaitez, embrochez une cerise sur l'ananas pour ajouter une touche de couleur.Vous pouvez également garnir cette boisson d'une noix de coco et d'un sucre, de noix de coco grillée, ou des flocons de noix de coco. N'oubliez pas de le faire avant de filtrer la boisson.
Quelle est la force du Martini à la noix de coco?
Comparé à de nombreuses autres recettes de martini, le Coconut Martini est relativement léger sur l'alcool. En effet, les deux liqueurs aromatisées ont tendance à être inférieures à leurs homologues standard non éprouvées à l'épreuve des 80.
Avec une vodka vanille à 70 épreuves et le rhum Malibu à 42 épreuves, ce martini ne pèse que 21% ABV (épreuve 42). C'est égal à un coup droit de Malibu et plus doux que le Martini au chocolat moyen. Cela dit, le Coconut Martini a toujours un coup de poing trompeur et le vôtre peut être plus fort en fonction de votre esprit de choix.
Balises de recette:
- Ananas
- américain
- été
- boisson
