Grilled Cheese Social
- Total: 17 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 12 minutes
- Rendement: 1 sandwich (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 518 | Calories |
| 25g | Graisse |
| 29g | Glucides |
| 43g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 sandwich (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 518 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 25g | 31% |
| Gras saturés 11g | 55% |
| Cholestérol 140 mg | 47% |
| 1005 mg de sodium | 44% |
| Glucides totaux 29g | 11% |
| Fibres alimentaires 3g | 9% |
| Protéine 43g | |
| Calcium 60mg | 5% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Comte est l'un de mes fromages préférés à utiliser sur les sandwichs. Non seulement il fond parfaitement, mais il a une bouchée sucrée et noisette qui se prête bien à presque tout. Lorsqu'il est fondu avec de l'ananas frais sucré et acidulé et du jambon salé infusé au romarin, les saveurs de ce fromage s'intensifient et deviennent encore meilleures.
Ingrédients
- 5 tranches de jambon (jambon fra'mani au romarin)
- 1/4 livre de fromage Comte (râpé)
- 2 c. beurre (comme le beurre de culture Vermont Creamery)
- 1 pincée de sel (sel de mer fumé)
- 2 tranches de pain épais (levain)
- 2 cuillères à soupe. ananas (frais, haché)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Commencez par assembler le sandwich. Commencez par ajouter la moitié du fromage sur une tranche de pain. Ajoutez ensuite le jambon, puis les morceaux d'ananas frais et le reste du comte. Ajouter l'autre tranche de pain et beurrer soigneusement les deux côtés du sandwich. Ajouter une pincée de sel de mer fumé et réserver.
Dans une casserole de taille moyenne (nous recommandons toujours la fonte), mettez le feu à moyen et placez doucement votre sandwich.
Laisser le sandwich cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que l'extérieur du pain devienne croustillant et doré.
Une fois qu'un côté est fait, retournez soigneusement et répétez jusqu'à ce que les deux côtés soient grillés uniformément et que tout le comte ait fondu. Retirer du feu et laisser reposer une minute avant de manger. Cette étape supplémentaire permet de lier le fromage aux autres ingrédients, ce qui facilite beaucoup la consommation!
Balises de recette:
- porc
- dîner
- américain
- retour à l'école
